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先に言っておかねば・・・

写真のムースの下を見て頂ければおわかりかと思うんですが
これ、型に入れてはずす、というのには柔らかくて無理がありましたので(写真下、崩れてます)
カップに入れてスプーンですくって食べて頂いた方がいいかと(笑)

もしくは、あまり量は多くないので小さめのガラス容器に全部流して、
スコップケーキ的にするとか?

作るのは基本混ぜるだけなのでめっちゃ簡単だったのに
型を抜くのに手間取ってしまいました・・


プリンカップなら4個分て感じかなと思います。

さっぱりしてとっても爽やか!
生クリームを使ってないので、ヨーグルトとレモンさえあれば。




【材料】
◎ヨーグルト(無糖)・・・400〜450g
◎はちみつ・・・70g
◎砂糖・・・大さじ5
レモン・・・1個 
※ゼラチン・・・10g
(ゼリー部分)
◎水・・・50ml
◎砂糖・・・小さじ1
◎レモン汁・・・小さじ1/2
◎ゼラチン・・・2g


【作り方】
① レモンは半分に切って、半分は輪切りにしてはちみつに漬けておく。ゼラチンは大さじ3の水でふやかしておく。
②残りの半分の皮(白い部分は苦いので黄色い部分だけ)を剥いて千切りにし、実は絞って◎と合わせて泡立て器でしっかり混ぜる。(混ぜるだけでもOKですが、面倒でなければ少しふわっとするまで混ぜる)
③ゼラチンを600wのレンジで20秒加熱し、②に入れて素早く混ぜて容器に流して冷蔵庫で冷やす。
④固まったらはちみつ漬けにしたレモンを乗せる。ゼリー部分の材料を全て耐熱容器に入れて600wのレンジで20秒加熱し、レモンを乗せた容器に流し込んで冷蔵庫で冷やし固める。



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レモンの皮を入れることで、よりレモンレモンします(レモンレモンて)
でも入れなくてもOKです!

ムースの上のレモンもお好みで。なくてもOK。
ムースの上のゼリーもお好みで。なくてもOK。

もう何もなくてもOK!!!(いいのか)


良かったらお試しください、型から出さなくていい状態で是非(笑)









本日のお弁当

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ポークチャップジンジャー
卵焼き
◎ジェノベーゼソースパスタ
◎キャロットラペ
◎オレンジ



※アンダーラインは新刊に掲載されているおかず



ジェノベーゼ、みんな結構好きなんですけど
あんまり家で作らないんですよね・・(作ってやれよ)
これは和えるだけのパスタソースを、サラダスパに絡めました。
サラダスパだと茹で時間1分なので、料理に添える時にめっちゃ楽です!





旦那弁

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こちらのお弁当のおかずの半分はポークチャップジンジャー。
上に飾り程度にキャロットラペとジェノベーゼパスタを乗せてる状態。
もう何なら全部お肉でいいよって感じらしいけど、夜は外食が多いので
お昼くらいはちょっとでもお肉以外食べてくださいな。








アメブロに引き続きLINEブログにも「検索ワード」というものがあって、
このブログに何を検索してたどり着いたのか、っていうのがわかるんですが
気になるものがあったのでちょっとご紹介しますね。


まずこちらから。



 

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「鶏胸肉を天かすブログ」


そんなブログではないので残念ながら…ww



はい次。

 

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「そんなん使いません」


いやほんま。
そんなん使いませんよ。(何をや)


これ、ゆりちゃんのブログに行きたかった方ですかね?
備中ぐわ、千歯こきなんかは私も使いませんけども。

あと、「たっきーま」っていうワードも毎日のようにあるんですが
なんですかね?たっきーまって。



はい次。

 

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「カルピスゼリー レモンなぜいれる」


それはね、


美味しいからですよ!!!(すみません取り乱して)



はい次。

 

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「お弁当箱に詰めるのに意外と時間がかかるブログ」


そうそう、お弁当箱に詰めるのに時間がかかるのがこのブログの特徴…

じゃないんで(ノリツッコミ)
時間かからないですよ、大丈夫です!



はい次。

 



「お弁当 何もない」


そんな時、あるよね…



はい次。


 
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「全部レンジで痩せるおかず作り置きの本はどこで売って」

どこで売って・・・パタン(倒れる)みたいなww
 
で、どこで売ってるかはちょっとわかりかねますごめんなさい(笑)

 


色んな言葉でたどり着いてくださってありがとうございます!

またのお越しをお待ちしております(≧◡≦)







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たっきーママの作りおきと時短おかずで 朝すぐ!弁当 [ 奥田和美 ]
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