いつもありがとうございます!

2月24日に新刊が発売されました。
どうぞよろしくお願
い致します(*゚ー゚*)




たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)

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ちょっと久々のような気がするむね肉レシピです。
柚子胡椒のさわやかさとバターのコクで
めっちゃお箸がすすみます。

あとひと口、あとひと口、と食べてしまうパターンw

ほうれん草は小松菜やアスパラなど他の野菜でもいいですが
ほうれん草との相性もめっちゃ良かったので是非。


【材料】4人分
◎鶏むね肉・・・1枚
◎ほうれん草・・・1把
◎しめじ・・・1パック
◎酒・・・大さじ3
◎薄力粉、塩こしょう・・・適量
★バター・・・大さじ1強(20gくらい)
★柚子胡椒・・・小さじ1
★塩・・・ふたつまみ


【作り方】
①鶏肉は削ぎ切りの一口大に切り、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。しめじは石づきを取り、ほうれん草は5cm幅に切る。
②油を熱したフライパンに鶏肉を並べ、て焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で5分蒸し焼きにする。
③蓋を取ってほうれん草としめじ、酒を加えて炒め、しんなりしたら★を加えて全体に絡まるまで炒める。





鶏もも肉で作る場合は、薄力粉は不要です。
塩こしょうだけしてそのまま焼いちゃって下さい。

豚こま切れでも合うかも。



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一昨日、市販の生タイプのざるラーメンを茹でていまして。

沸騰したお湯が入ったお鍋に
袋から出した生麺をドサッと入れてしばらくすると、
プクっと1匹の小さな虫が浮かんできたんです。

どうやら麺の袋の中に入ってたようで、
一緒に茹でてしまったらしくw

2~3mmの小さな虫をすくって写真を念のために撮ったものの
「これって連絡するべき?」
と迷い、珍獣ママにメールで聞きまして。

「連絡した方がいいの?」
と、写真付きでw

メールした後、用事をしてるうちに虫の事などすっかり忘れてしまい、
虫を茹でたお湯で作ったラーメンを食べてしまったんです。www

とっても美味しく頂きました(笑)


で、食べ終わった頃に珍ママからメールがあり
「連絡した方がいいよ」
と言われて

はっっ!

虫のことを思い出しました。
食べてしまったやないかww


そんなこんなで、あまり気にする事なく次の日になり、
あ~連絡するべきかな、と思い出したので
一応取ってあった外袋を見ると
「お気付きの点があれば現品を下記までお送りください」
的なこと書いてあって、

いや、もう食べてしまって現品ないし


美味しく食べたんだからもうええかな~と思ったものの
これって会社のためによくないのか?と思い
Facebookで聞いてみたんです。

そしたら全員一致で「連絡してあげて」との意見だったので
思い切って電話してみました。






「お電話ありがとうございます。
お客様相談室のWが承ります」
(年配の男性)


「あ、すみません。そちらの商品の◯◯というざるラーメンを
先日購入したんですが、麺が入った袋の中に小さな虫が入っていて・・」


「!!!!!!!

もーーーーーーーーーーーーーーしわけございませんお客様!!!!!」


長いww


「せっかく購入なさってくださいましたのに、
お口にされないまま気持ちの悪い思いを・・・・」


「あ、いえ、食べちゃいました!(テヘ)」



「!!!
さようでございましたが!
それはさぞ気分がお悪いお食事となってしまわれて・・・」


「あ、美味しく頂きました!(テヘ)」


「!!!
なんと・・・・本当に申し訳ございません・・・」


「もう食べてしまいましたし、全然大丈夫なんですけど
一応お知らせだけしようかと思っただけですので・・・」


「なんとお優しいお心遣い、感謝の言葉もございません!」


「いえいえそんな、大丈夫だから気にしないで?じいや


※Wさんの口調が執事のようだったので、ここから
執事とお嬢様という設定に切り替わります。
(多少オーバーな部分がございますがご了承ください)ww


「お嬢様、わたくしじいやはこのままお嬢様のお優しさに
甘えるわけにはまいりません。
本来ならばお詫びに馳せ参じなければならないものを
大変失礼と存じますが、是非、是非代わりになるような代物を・・・」


「いいえ、いいのよじいや。
わたくしはお知らせしてこれからの製造過程に役立てて欲しかっただけよ」


「それは出来ませぬ!わたくしWがお叱りを受けますゆえ、
どうか、ご住所をお聞かせ願いませんかお嬢様!」


「・・・もうしかたないわね、じいやったら
一度言い出すと聞かないんですものね、ふふ。わかったわ」


(住所を教える)



「つきましてはお嬢様。お嬢様の貴重なお時間とお手間を
頂戴してしまうことになりまして大変恐縮ではございますが、
いくつかじいやの質問に答えてくださいますか?」


「ええ、いいわ」


「表面に書いてございます賞味期限と、
その下に2カ所に分かれて書いてございます英数字を
じいやに教えてくださいますか?」


「ああ、えっとこれね?
賞味期限は7月18日、下の英数字は◯◯◯と◯◯◯よ」


「さようでございますか、ありがとうございます!
これでどの工場のどのラインで作られたものかというのが
わかるんでございますよ」


「まぁ!そういう意味が含まれていたのねこの英数字には!
素晴らしいわ!」


「ありがとうございます。ちなみにこの商品のサブタイトルで
どのスーパーでご購入されたかわかるんですよお嬢様」


「まぁ!」


「お嬢様、◯オンでご購入なされましたね?」


「すごい!じいや、すごいわ!」


「お嬢様、ありがたき幸せに存じます。
ちなみにここに記されておりますのは・・・」



・・・と、パッケージに秘められたメッセージを教えてくれたじいや。
なんだかすっかり和気あいあいとしてしまいました



そして翌日の今日、なんとじいやからどっさりと商品が!!!

じいや、仕事が早いわ!!!

勝手にじいやにさせられ、こんな風に書いてしまい
すみませんでしたWさん(笑)



やっぱり何かあったとしても、その後の対応で
会社の印象が全然変わってきますね。

これからもお嬢様はじいやの会社の商品買いますわ♡




゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ 



※P11 「ふわふわ煮込みハンバーグ」
材料「B」に「水500cc」が抜けております。
大変お手数ですが「水500cc」を追加して頂けますよう
どうぞよろしくお願い致します。


本当に申し訳ありません。


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