〜「めんどくさい！」がなくなるレシピ〜
毎日のごはん作りの「めんどくさい！」をなくしたレシピが満載！
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材料も手間も最小限。たっきーママの「めんどくさい！」がなくなるレシピ
奥田 和美 | 2019年11月26日発売 | ブログ月間300万PV！人気料理ブロガー・たっきーママのいつもの料理が驚くほどラクになるレシピが集結！たっきーママのレシピブログの大人気連載『楽ウマ！毎日おかず』が待望の書籍化！ブログを始めて10年。数えきれないほどのレシピを考案するなかで編み出した、本当に簡単な調理ワザを一冊に凝縮。連載で紹介したレシピから、さらになくてもいい手間を徹底的にそぎおとし、最小限の材料・手順だけでパパッとおいしくつくれるように改良した進化版です。手間がかかりそうなチャ…
books.rakuten.co.jp
いつもありがとうございます！
年末とは何ら関係なさそうな普通のレシピですが、呑む機会も多いこの時期にさっと作れるおつまみレシピ。
タコの他に、海老でも合います。
他にもきのこ類でもいいし、ブロッコリー多めにしてベーコンでも。
とにかくチンするだけ、思い立ったらすぐ作れるので便利。
ちなみに、ブロッコリーは生のままはもちろん、冷凍ブロッコリーを解凍せずそのまま使用しても。
加熱時間は変わりません。
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【タコとブロッコリーのガーリックバターオイル】
（材料）2人分
◎茹でダコ（食べやすい大きさに切る）…150g
◎ブロッコリー（小房に分ける）…1/4～1/2房
◎塩、こしょう…適量
A
◎オリーブオイル…大さじ1
◎鶏がらスープの素…小さじ1/2
◎醤油…小さじ1
◎バター…15g
◎おろしにんにく（チューブ）…3cm
（作り方）
1.耐熱容器にタコ、ブロッコリーを入れてAを加えてふんわりラップをかけたらレンジ（600w）で2分30秒加熱する。
2.塩、こしょうを振ってよく混ぜる。
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塩、こしょうはしっかり目の方が美味しいです。
タコは加熱し過ぎると固くなるので、加熱のし過ぎに注意。
もしブロッコリー以外のものを合わせる場合は、火の通りやすいものがおすすめ。
良かったら作ってみて下さいね。
気付けば今年も明日で終わりですね。
はやっ！
明日はNetflixに嵐にしやがれ特別版にTOKIO×嵐に紅白にジャニーズカウントダウンと忙しいわ。（知らんがな）
皆さんの今年1年はどんな年だったでしょうか。
私はと言うと、ありがたい事にめちゃめちゃ仕事が忙しかったり、プライベートでも色んな事があったりで
あっという間に時間が過ぎてしまった1年でした。
そしてこうやってあっという間にまた年をとって行くんだわ。
そして今年の反省として、頂いたコメントにお返事出来たり出来なかったりした事に、常に悶々としてた気がします。
コメント下さった方、いつも見て下さる方、本当に本当にありがとうございました。
レシピを見て下さること、作って下さること、そして書いて下さるコメントが私の励みでした…（そっとマイクを置く）
今年はこの記事で最後になると思いますが（とか言いながら明日普通に更新してたらごめんねww）
こんなゆるいブログですが、また来年もどうぞよろしくお願い致します。
皆さま、年末年始どうか風邪などひかれませんよう、
どうぞ良いお年を！
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