月別アーカイブ / 2014年12月

今年も今日で最後ですね!
皆さまはどんな風にしてお過ごしでしょうか。

私は朝からお節の準備と大掃除の続きを(まだー?!)
ぼちぼちやっております。


ジャニーズカウントダウンがない大晦日なんて・・・
ちっくしょーーーー!!!(小梅太夫)





関係ないけど、次男の手が好きです(急にー!笑)
小1なんだけど、手が赤ちゃんみたいにぽちゃぽちゃしてて。
いたずらしても、この手を見ると
あ~まだ小さいんだなぁ~って、怒りが半減する不思議(笑)

来年は6年生と2年生。
下の子の成長は、嬉しいようで寂しい。

でも、今年も一年元気に成長してくれたことに感謝です。





そしてそして、今年も本当に本当にお世話になりました!

こうして見に来て下さったり応援して下さってる皆さまのお陰で
本当に良い経験をたくさんさせて頂いた1年でした。

今年は、私にとってまさに変化の年でした。

たくさんの出会いや出来事があり、
そんな環境に追いつけない自分もいて、
時々怖くなることもあったり。


たくさんいる人の中で出会えたご縁を大切に大切に、
来年も頑張って行こうと思います。
出会えて良かったと思ってもらえる自分になれるように。

今こうして、数あるブログの中から
ここに遊びに来て下さっているのも
何かのご縁だと思って、大切にしたいです。

色んな検索ワードで来られた方もwww





そして、今年最後の衝撃的だった出来事。


私、子供の頃から母の作る唐揚げがめっちゃ好きで、
母は鶏肉が食べられないのに鶏肉料理が上手なのですごいなって、
唐揚げはその中でもぶっちぎりで1位で、まさにおふくろの味でした。


この前、母に秘伝を聞き出そうと思い、聞いてみたんです。


「お母さんがいつも作ってくれてた唐揚げって
何使ってるの?」



「ああ、あれ?



日清製粉唐揚げ粉やで。」




うそやろーーーーーーー!?笑


私のおふくろの味が
まさかの日清製粉唐揚げ粉だったなんて( ゚∀゚;)アハハハハ・・・


そんな衝撃的なことがあった年末、
子供たちは私が相手にしてあげられない間暇だったのか
ケンカばっかりしてたような気が。

お互いに

「お前の母ちゃんでーべーそ!!!」

「お前の母ちゃんもでーべーそ!!!」




お前たちの母ちゃんは
でべそちゃうわ!!!



ったく、どいつもこいつも!!!


そんな一年が終わろうとしています。(こんな終わり方ー!)
本当に今年もお世話になりました。
皆さまにとって来年が素晴らしい一年でありますように。



良いお年をお迎えください(*^ー^)♡








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いつもありがとうございます!


先日、
今日からおせち作ります
とかえらそうに言ってから早2日・・・


まだ作ってませんけど???

こっちにも色々事情があってね!!!(知らんわ)


ってことで、今年はこんなおせちが出来ました~
っていう記事ではなくて、過去のおせちの写真ね。
あら?誰も何も期待してなかったって?
あらまぁ。



去年は喪中だったので、おせちも作らなくていっか~って事で
今年のお正月はおせち食べてないんですよね~

喪中なのでお正月はひっそりと・・と言いながら
元旦からスパワールド(温水プール&温泉)行って
大はしゃぎでしたけどね!笑


ってことで、3年前のから遡るとこんな感じでした。



見事な市販品との融合!!!笑


どれが手作りでどれが市販品かわかるまい。
全体はこんな感じ。


もう、一の重とか二の重とかそういうのは全く無視して、
入れやすいとか見栄えとかそんなん重視で。




そして、2年前はこんな感じでワンプレートに。


これがねー、ほんっと子供たちから

評判悪かった(笑)


おせちって子供はそんな好きじゃなかったりしませんか?
この中で食べる物が決まってると言うか、
食べたいものが限られてるというか、ないというかw

それを選ぶことすら許されず少しずつ出された日には!!!

これとこれ、交換して?
これもそれと交換して???

交換ばかりしていましたよwww


お重への入れ方適当で済むからわたし的には楽だったんだけどね~

ちなみに一応この時もお煮しめとかはあって、


こんな感じでした。



さて、なんだかんだ言って
おせちは明日1日で作らないといけなくなりそうですw

あれだけ早くから記事書いてたくせに・・・(号泣)


来年はほんと、色々もっと頑張ろ。







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いつもありがとうございます!




♪真っ赤なおっはっなっのぉ~
ふふふふふ~んふ~んふ~ん♪

・・・はっ!
つい鼻歌でクリスマスソングをwww


しかし、クリスマスが終わった途端
世間の切り替えの早さよ!
未だに引きずってるのは私だけなのね・・・

今日のリビング。



はよしまえ!
そら忘れられへんわ!笑


だって面倒くさくてぇ~




・・・・・・・・・・・・(30分経過)




ささ、しまいましたよ。
これでいいんでしょこれで!(誰に言ってる笑)




気持ちを切り替えまして~

お節用に作ったこのローストポーク、
味見をしたら止まりまへんねんけど
どないしたらよろしいでっか?(怪しい関西人)


もう、とろっとろです。
豚バラブロックでも肩ロースでもOKですが
バラの方がとろっとろになります。

漬けだれにお酢が入っているのでコテコテし過ぎず
日持ちもしますよ!

お節にはまた別の物を入れる事になったわ・・・




【材料】
◎豚肉ブロック(ロースでもバラでも)・・・500g
◎にんにく(チューブ)、塩、こしょう・・・適量
★醤油・・・100cc
★みりん・・・大さじ2
★酒、酢・・・各大さじ1と1/2

【作り方】
①オーブンを190度に予熱開始。豚肉ににんにくを擦り込み、塩こしょうをしてオーブンで45分焼く。
②バット又は保存袋に★を入れ、焼けたら漬けながら冷ます。(バットに入れる場合は時々裏返して)


【冷蔵で5日間保存可】



切り分けてから漬けだれを上からかけると美味しいです。

ご飯に乗せてタレをかけて丼にしても!






気付けば今年もあと3日ですよ。
この暮れの忙しい時にブログを見てくれる人いるのか?
いやそんな優しい方はそうそういないはずだ。

じゃあ、普段なかなか言えない事を
言いたい放題言ってやろうかしら。

言いたい事を・・・ゴクリ・・・・・・





ってことで、最近の検索ワードで
思わず突っ込みたくなったものでーす。

これね。




もうなんか切なすぎて・・・(笑)





私が知りたいわ!(キレる)




この検索ワードでこのブログにたどり着いたあなた。
間違いではありませんww



そして、またや。




何なんだろう、たまにあるのよこれ。
前にもありましたね →★★★




もう、色んな検索ワードでたどり着いて来て下さって
ありがとうございますw

これからもよろしくお願いします♡笑








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