本日、レシピブログの連載記事を更新しました。
今回は、塩味の豚の角煮に柚子胡椒の風味も加えた
塩豚角煮の柚子胡椒風味。
これが家族みんなに大ヒットしました。
暑い時期に煮込み料理・・・（汗）
でも、基本ほったらかしでOKなので簡単。
ある方は圧力鍋使用で！
今回は普通の厚手鍋で作ってます。
ネギの青い部分も使いません。
お箸で裂けるほどぷるぷる柔らか！
これに更に柚子胡椒をつけて召し上がって下さい。
美味しさ倍増です！
とにかく簡単なので、良かったらお試し下さい＾＾
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うちの次男はお肉が大好きで、
野菜も好きだけどやっぱりお肉の方を
たくさん食べがち。
なので、お肉ばっかりじゃなくて
野菜も食べなさいよーと言うと、
長男が
「そうだよ！
ルイはベジタリアンじゃなくて
ニクタリアンか！(≧▽≦)ノ」
えー何そのニクタリアンて（笑）
ベジタリアンの反対の肉タリアンってことやろねー
こないだも、全然宿題がすすまない時
「だってこんなの、僕にとっては
晩飯あとだよぉ
。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡」
朝飯前の反対ってことらしい（-""-；)
そんな色んな言葉を考える暇があったら
漢字の１つでも覚えて欲しいものですな（Ｔ＿Ｔ）
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