鶏むね肉と皮付きほくほくじゃがいもを

タルタル風マヨソースで和えました。

レシピを見て頂いたらおわかりかと思いますが、

タルタル風とかって書いてるけど

単なるマヨネーズ和えですねこれ

茹で卵を混ぜるとくどいかな～と思って

入れなかったんですが、これだけでもうタルタル！

チキン南蛮みたいなホットサラダっていうの？

簡単でボリュームもあり、美味しいです。

鶏むね肉なので、気持ちヘルシー？

マヨネーズ大量に使っておいてどの口が言う！

ほら、気持ちね。

良かったら試してみて下さい＾＾

【材料】４人分

◎鶏むね肉・・・１枚

◎じゃがいも・・・２～３個

◎玉ねぎ・・・１/４個

◎薄力粉、塩こしょう・・・適量

★マヨネーズ・・・６０ｇ

★ケチャップ・・・小さじ１

★レモン汁・・・小さじ１/２

【作り方】

①鶏むねは削ぎ切りにし、更に一口大にする。じゃが芋は綺麗に洗って皮付きのままひと口大に切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをして５００ｗで５分加熱する。玉ねぎはみじん切り。

②鶏むね肉に塩こしょうを振って薄く薄力粉をまぶし、油を熱したフライパンで焼く。ほんのり焼き色がついたら裏返し、じゃが芋を加えて蓋をして弱火で７分蒸す。

③玉ねぎと★を大き目のボウルに入れてよく混ぜ、②を加えて塩こしょうをしっかりめに振って全体によく絡める。

【１人当たりのカロリー】259kcal

鶏肉はもも肉の場合、薄力粉は不要です。

最後の塩こしょうはしっかりめがオススメ。

特に塩は少し多めが美味しいと思います。

玉ねぎの辛みが気になるかもという方は

水にしばらくさらしてから和えて下さいね♪

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私、いい年して嵐の櫻井翔くんが

めっちゃ好きなんですが。

先日夢を見て以来、好き度が加速して

もう気持ちがMAX状態で辛いんです(キモイ笑)

→夢のお話。

そんな中、昨日のアメーバニュースで

「櫻井翔、理想の女性像変化」

みたいなタイトルの記事が！！！

ドキドキドキ・・・・

記事見る前、若干緊張・・・

合格発表を見る時みたいな。←受験すらさせてもらわれへんわｗ

そしたらなんと！

なななんと！

「以前は

すっぴんがキレイな人

がいいと思っていた」

とか言ってるじゃない！！！

えええ！！！

どういうこと！！！

すっぴん見られるのは裸みられるより恥ずかしい私に

そんな事言うなんて・・・(裸も誰も見たくない笑)

・・・と思ったら、最近は

「メイクが上手な人も

最後まで騙してくれるんだったら

それもいいかなと思うように・・・」

と変化！！！

ブラボー！！！

(↑思わずスタンディングオベーション)

メイク上手になるわ私！

頑張る！

いつか会う日のために（コンサートで豆粒ほどの翔くんと）

塗りに塗って頑張る！（そういうことではないｗ）

・・・ざわちんのメイクマジックの本買おっと(笑)

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※コメントいつもありがとうございます。

本当にめっちゃ嬉しいです。

何度も読み返したりもしてます。（そんな暇あるなら返事を早くｗ）

お返事がすごくすごくゆっくりで申し訳ないですが、

気長にお待ち頂けると嬉しいです(*ﾟｰﾟ*)