月別アーカイブ / 2011年02月

今日、子供達を連れてスーパーに買い物に行き、

色々お買い得品をゲットして来てすっごく充実した気分に浸ってます( ´艸`)


こんな小さな事で幸せを感じる私って・・・( ̄ー ̄;



うちは時々ワインを買うんですが、エコバックにワイン入れるのってすごく不安。

もちろんスーパーでもらうビニール袋に入れるのももっと不安・・・

そしたら今日こんなバックを発見♪



たっきーママ@**happy kitchen**


麻で出来た縦長のトートバック。

しかもこれ、Rootsっていう缶コーヒー3本にもれなくついて来たんですヘ(゚∀゚*)ノ


たっきーママ@**happy kitchen**

ドド~ン♪


期間限定

お買い得品

もれなくって言葉に弱い私、

缶コーヒーは毎日夫が自動販売機で買って会社で飲んでるので、

これ買って持たせてあげよう♪私もこれ欲しいし♪


って合計6本も買って2つゲットしちゃいました(;´▽`A``



たっきーママ@**happy kitchen**

更にドド~ン♪



たっきーママ@**happy kitchen** たっきーママ@**happy kitchen**


柄は色々あるみたい。

私はリーフっぽい柄の方が気に入ったかな(*^▽^*)

こんな風にワインもすっぽり入っちゃうので、自転車でお買い物行っても

ハンドルにぶら下げておけば安心( ´艸`)

私はよく車で買い物に行くので、これは車につけてるS字フックにぶらさげて

活用しようかと思います!



たっきーママ@**happy kitchen**

たっきーママ@**happy kitchen**


実母がワイン好きなので、実家に行く時の手土産にもよくワインを持ってくので

すごく活躍してくれそうです(σ・∀・)σ


細めの大根とか・・・ネギとかごぼうを入れるのもいいかも!

買い物袋にネギとか入れると斜めになって邪魔なんだよね(-。-;)


ちなみに、このルーツっていう缶コーヒーも縦に3本きっちり入りました(≧▽≦)


たっきーママ@**happy kitchen**


こういうバックってなかなか売ってないから、すっごく得した気分♪

すっごく小さく折りたためるから、ワインを買いに行く時は絶対持って行こう(´∀`)


オススメです~(*´∀`)人





そしてもう1つのお買い得品はこのリンゴ♪



たっきーママ@**happy kitchen**


なにやら見た目が訳ありらしくて、8個入って398円でした(*^ー^)ノ

もちろん味は問題なし!っていうか、めっちゃ美味しかった~

シャキシャキしてて甘くてジューシーで・・・


見た目なんか関係ないの(*^▽^*)

人間もリンゴも中身で勝負(・∀・)


子供達リンゴ大好きだからいっぱい食べさせてあげよう(°∀°)b



いや~こんな重たい物ばかり買ったので帰りはえらい事になったけど

とっても嬉しかったので、誰かに聞いて欲しくて

珍しくこんな時間に更新してしまいました(*v.v)。






最後まで読んで頂いてありがとうございました~(*´∀`)人






たっきーママ@**happy kitchen**



記事をもう書き終わるって頃に全部消えてしまって

しばらくやる気が起きませんでしたが

思い直してもう一度最初から書き直しています(T▽T;)



冷凍庫にたまりにたまって来た冷凍ご飯を処理するため

昨日はチャーハンに♪

でも、前日作った鶏チャーシューの漬けダレがとっても美味しかったので

それを使って塩チャーハンに。



たっきーママ@**happy kitchen**


中華麺があったら塩焼きそばにしたかったーーー!!!



計量はしてないのですが、3~4人分のチャーハンに

塩漬けダレをだいたい大さじ5くらい入れて強火で水分を飛ばしながら炒めました。


最後にオイスターソースを小さじ1くらいとごま油をひと垂らしして

塩こしょうで味を調えます。

白っぽいので存在感がほとんどありませんが、中には鶏塩チャーシューが

ゴロゴロ入ってます( ´艸`)



たっきーママ@**happy kitchen**


温泉卵も緩過ぎて生卵状態にーーーっ!!!

でもこれがまた美味しかったんだけど♪

卵、食べ過ぎだなぁ・・・






~「フロリダグレープフルーツ30日間チャレンジ」挑戦中です♪~


さてさて、グレープフルーツ生活も14日目。

明日で折り返し地点になるので、詳しい途中経過はまた明日・・・

最近はグレープフルーツの半分を切って砂糖をかけて食べる(又はそのまま)、

残り半分は梅酒で割る・・・というのが日課。


本当に美味しいわぁ・・・と、元々好きではあったけど

こんなに毎日食べてて飽きないもんなんだなぁと感心。


最近好きなのはグレープフルーツを入れたサラダ。

ドレッシングもグレープフルーツの果汁が入ってるけど

本当に美味しくて食べやすい!

おすすめです。


パパの誕生日にも登場したサーモンとグレープフルーツのサラダ↓




たっきーママ@**happy kitchen**

これは

◎ベビーリーフ・・・1袋

◎サーモン・・・適量

◎グレープフルーツ・・・1個

★オリーブオイル・・・大さじ2

★塩こしょう・・・適量


を使います。


グレープフルーツを横半分に切って、半分は実を綺麗に取り

もう半分は絞ります。

絞ったグレープフルーツ果汁と★を混ぜてドレッシングを作ります。

ベビーリーフ、サーモン、グレープフルーツ果肉を器に入れて

混ぜておいたドレッシングを全てかけて混ぜ合わせます。



これがとってもさっぱりしててお口直しにもピッタリ♪

美味しいです(*^▽^*)




グレープフルーツダイエットに関してのとってもためになるお話が

こちらからご覧になれますので、興味のある方は是非♪→


たっきーママ@**happy kitchen**



ランキングに参加しています(*^ー^)ノ

ポチっとクリックして頂けると嬉しいです(*゜▽゜ノノ゛☆


たっきーママ@**happy kitchen**  たっきーママ@**happy kitchen**


いつもありがとうございます('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ペコリ


にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ



たっきーママ@**happy kitchen**



鶏むね肉で、塩味的なチャーシューを作ってみました。


すっごくしっとりと柔らかく出来て大満足ヘ(゚∀゚*)ノ


クックパッドにも「鶏チャーシュー」を載せていて好評を頂いてますが

私はこちらの方が好みかも(〃∇〃)


しっかり味がついてるので、そのままでももちろん美味しい!

味見でガンガン食べてしまいましたが

マヨネーズをかけてサラダと一緒に食べると更に美味しい♪



たっきーママ@**happy kitchen**


【材料】

◎鶏むね肉・・・2枚

◎ティーパック・・・1個

★酒・・・大さじ5

★みりん・・・大さじ3

★鶏がらスープの素・・・小さじ2

★塩、ごま油・・・各小さじ1

★にんにく、しょうが(共にチューブ)・・・各1cm



【作り方】

①鍋にお湯を沸かし、沸騰したらティーパックとむね肉を入れて15分煮る。★の調味料を保存袋に入れて混ぜておく。

②15分煮たら熱いまま袋に入れて2~3時間漬ける。




たっきーママ@**happy kitchen**


冷めるまで封はしないで下さいね。

触れる位になったら時々お肉を上下にひっくり返したりして

全体にタレが漬かるようにして下さい。

揉むのも効果的♪


2~3時間冷まして冷蔵庫に入れる前に切って食べたので

すっごくしっとりして柔らかかったです!

もちろん冷蔵庫に入れた翌日でも柔らかいですよ。


紅茶はお肉の臭みを消して柔らかくする効果があるので

是非活用して下さい(´∀`)









昨日は子供を夫に預け、久々に1人でちょっとヒールのある靴を履いて

お出掛けしました。

とにかく歩きに歩いて歩きまくったので、めっきりヒールのある靴から遠のいていた私は

夜中に足がつりまくり、アタタタタターーーーー!!!と北斗の拳のように叫びまくり

夜中に何度も起きてはマッサージし、本当に痛かった・・・(´・ω・`)


昔は毎日ヒールのある靴で仕事に行ってたのに

慣れって怖いですね(TωT)


私も少しはカジュアルなジーンズばっかりじゃなく、たまにはちゃんとした服装で

お出掛けしなければ腐ってしまう・・・と思い知らされた1日でした(T▽T;)


しかもちょっと筋肉痛・・・って、どんだけ






フロリダグレープフルーツ30日間チャレンジ挑戦中です↓

たっきーママ@**happy kitchen**



ランキングに参加しています(*^ー^)ノ

ポチっとクリックして頂けたら嬉しいです(*゜▽゜ノノ゛☆


たっきーママ@**happy kitchen**  たっきーママ@**happy kitchen**   にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ


いつもありがとうございます('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ペコリ


↑このページのトップへ