油を使わず茹でただけの豚肉ともやしに
特製ニラだれをかけただけのおいしいおかずです♪
特製ニラだれと言えば、こちらのリーフレットが出来上がりました(*^ー^)ノ
小冊子になってるこちらのリーフィレットを開いてみると
こちらのレシピを載せて頂いてます～♪
全国の大型スーパーで配布されますので、よろしければお手に取ってみて下さいね(*゜▽゜ノノ゛☆
他にもたくさん素敵な納豆レシピが載ってました(´∀｀)
で、昨日の夕飯は何にしようかと思っていた時にこれが届いたので
このニラだれを使って１品作ってみたのがもやしと豚しゃぶのおかずでした。
このタレは麺のつけダレにしたりお豆腐にかけても美味しい。
もちろんご飯にかけたり納豆と混ぜても美味しいので
色々アレンジしてみて下さいね(*^▽^*)
【材料】４人分
◎豚肉しゃぶしゃぶ用・・・２００ｇ
◎もやし・・・１袋
★ニラ・・・１／２束
★醤油・・・大さじ４
★砂糖・・・大さじ２
★ごま油・・・小さじ１／２
★炒りごま・・・小さじ２
★生姜、ニンニク（共にチューブ）・・・２ｃｍ
【作り方】
①ニラは１ｃｍ幅くらいに切って、★の材料を全て合わせておく。
②鍋で豚肉を茹で、色が変わってきたらもやしを加えてサッと茹で、あくが出たら取る。
③豚肉ともやしをザルにあげて水気を切り、お皿に盛った上から★のタレを回しかける。
よ～く混ぜて召し上がれ♪
もちろん冷やしてから食べても美味しいですよ～
夏はサッパリと冷しゃぶのタレにして、冬はお鍋のつけダレにしても( ´艸｀)
昨日、セナから深刻な悩みを相談されました。
どうやらチン○ンに黒い模様が出来てる、とのこと。
どれどれ・・・と見てみると、うん、何やら少し黒っぽくなってる部分が確かにある。
すんごく近付いて見てみると、う～ん、かさぶた？
何かに擦ってしまってかさぶたになってる感じ？
よくわからん・・・
「パパが帰って来たらパパに聞いてごらん。
ママはよくわからないけどパパならわかるかも」
って言うと、セナは目を輝かせて
「パパってチン○ンに詳しいんだヾ(*~▽~)ノ
・:*:(〃∇〃)・:*:ｽｺﾞ～ｲ」
いやいやそういう訳じゃないけど。
男の子の事はママにはよくわからないからね～
そう言えば、岩手でルイを産んだ時に市から
「お○ん○んの本」
って言う小冊子を頂きました・・・男の子を産んだ人はみんなもらうんですが。
色々知らなかった事がいっぱい・・・
特に私は男兄弟もいないしずっと女子校だったので。
これは全国の男の子を産んだお母さんに配布すべきだなと思いました。
これからもチン○ンの事は大半はパパに任せつつ
男の子の親として私も勉強しなければ(^▽^;)
最後まで読んで頂いてありがとうございました(*^ー^)ノ
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