4刷り重版しました
「簡単2STEP!オートミールレシピ」

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たっきーママの簡単2STEP!オートミールレシピ (扶桑社ムック 扶桑社ムック)
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いつもありがとうございます!



全部混ぜてレンチンたった5分だけで煮込んだように味がしみしみ!
これだけでご飯もお酒もすすみます。



レンチン後すぐに食べられますが、出来れば10分以上、なんなら30分以上そのままにしておくともっと美味しい。
5日ど冷蔵保存出来るので作りおきにも。


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【レンチンで味しみ!甘辛こんにゃく】

(材料)2人分
◎こんにゃく…1枚
◎七味唐辛子…適量
A
◎麺つゆ…大さじ3
◎醤油、みりん、ごま油…各大さじ1

(作り方)
1.こんにゃくは所々にフォークなどで穴を開け、スプーンで一口大にちぎる。
2.レンジ対応の耐熱容器に1とAを入れてふんわりラップをかけ、レンジ(600w)で5分加熱し、10分以上そのまま漬けておく。
お好みで七味唐辛子を振る。


※こんにゃくのアク抜きは不要ですが、匂いが気になる方は調理前に熱湯をかけて下さい
※加熱後すぐに食べられますが、10分以上、出来れば30分以上漬けておくと更に味がしみて美味しいです

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レシピカード





仕上げに七味唐辛子を振るとさらに美味しい。
あれば薬味ネギを散らして。
かつお節をちょっと散らしても美味しい。(どんだけ後出し)

調理して漬けてる間にこんにゃくの匂いは気にならなくなりますが、
気になる方やアク抜きしたい方は熱湯をかけるか、先に水に浸したこんにゃくだけを3分ほどレンチンして下さい。

めちゃめちゃ簡単で美味しいので、良かったら作ってみて下さいね。






お腹スッキリダイエット!
たっきーママのオートミールレシピ
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朝10分で作れる! たっきーママの最ラク!  スープジャー弁当 (扶桑社ムック)
奥田和美 | 2021年09月29日発売 | SNSで話題! スープジャー研究家たっきーママのスープジャーをとことん使いたおすレシピ集!ここ数年で人気が高まっているスープジャー。買ったもののうまく使いこなせず棚の奥に追いやっている人、豚汁くらいしか入れていないという人、とにかく朝お弁当を作るのが苦痛だ…という人へ、この本を全力でおすすめします。スープジャーレシピといってもスープだけでなく、●ハンバーグ、麻婆豆腐、肉じゃが、おでんなどのボリュームおかず●つけ麺、焼きそば、ペンネなどの麺類●カレー、…
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10分で完成! たっきーママの朝ラク!スープジャー弁当 (扶桑社ムック)
奥田 和美 | 2020年10月29日発売 | スープはもちろんボリュームおかずもアツアツ麺もどんぶりもスープジャーにおまかせ!お弁当レシピを紹介する著書が累計50万部を突破し、レシピブログアワード「お弁当部門」では3年連続グランプリを受賞。そんなたっきーママさんによる2年半ぶり、待望のお弁当レシピ集です。今回のテーマはスープジャー。高校生と中学生、2人の息子のお弁当に日々スープジャーを使っているたっきーママさんなので、スープジャー弁当といってもそのレシピはひと味もふた味も違います。具だくさんの…
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【出版した書籍一覧】

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たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 (扶桑社ムック)
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てんきち母ちゃん&たっきーママのもっとおいしい! ホットプレート簡単レシピ-増補改訂版- (扶桑社ムック)
BRUNOホットプレートの簡単レシピ集【特長】・大人気の「BRUNO」ホットプレートを使った、アイデアレシピ集です。・定番の「BRONOコンパクトホットプレート」で気軽につくれる料理のほか、「BRONOホットプレートグランデサイズ」ならではの、みんなでわいわい楽しめるパーティーレシピも紹介しています。・人気料理ブロガーてんきち母ちゃん&たっきーママさんによる、手軽においしく作れて、子どもやパパが喜ぶメニューは、日々の食事づくりの救世主となってくれること間違いなし。・忙しい日の晩ご飯に、朝食に、お弁当もできるし、スイーツも焼ける、パーティーだっておまかせ!の1冊です。 【メニューの一例は・...
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