12/21発売
「簡単2STEP!オートミールレシピ」

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たっきーママの簡単2STEP!オートミールレシピ (扶桑社ムック 扶桑社ムック)
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新刊
「簡単2ステップ!オートミールレシピ」
大量重版となりましたので(ありがとうございます泣)
現在品切れ中の書店様、
入荷予約中の楽天ブックスなどに割り振って
2月中旬頃には順次入荷できる予定です。
品切れ中の書店様でお買い求めご希望の方は、
書店員様にお声掛け頂ければ発注して下さいますので
ご面倒をお掛けして大変申し訳ございませんが
よろしくお願い致します!
(お急ぎの方はAmazonにてご注文頂けます)




いつもありがとうございます!


レンジで一発のえのき茸レシピ。
これめちゃめちゃ美味しい!




とにかく3分チンするだけで
汁気を切ればお弁当のおかずに、
お酒のおつまみや箸休めにも。


味見だけして、残りは晩ご飯の副菜と、夜おつまみにちびちびやろうと思ってたら、
学校から帰って来た次男が全て平らげました。
えのき茸2パックよ?
今日は早いお帰りだったので、おそらく2時間前にはたらふくお昼ご飯食べたよね?

それほど美味しかったそうで。


おかかとネギを入れずに、そのまま食べても全然美味しいです。(入れた方が美味しいけど)





このプレーン状態は、ご飯にのせるのはもちろん
うどんにのせたり、パスタに混ぜたりしても。

これに塩昆布混ぜたり、叩いた梅干し混ぜたりしても美味しいですが、
その場合でもかつお節は入れた方がさらに美味しいです!


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【えのき茸のバター醤油おかか和え】


(材料)作りやすい分量
◎えのき茸(根元を切り落とす)…2束(240g)
◎醤油…大さじ2
◎みりん…大さじ1
◎バター…15g
◎かつお節、小口切りネギ…たっぷり

(作り方)
1.レンジ対応の耐熱容器にえのき茸を入れてほぐし、醤油、みりんをまわしかけたらバターをのせてふんわりラップをかけ、レンジ(600w)で3分加熱してよく混ぜる。
(🔸この時点で食べても美味しい🔸)
2.かつお節、ネギを加えてよく和える。


※加熱後、混ぜてからしばらく置いて馴染ませるとより美味しくなります

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レシピカード





めちゃめちゃ簡単で美味しいので、良かったら作ってみて下さいね。






お腹スッキリダイエット!
たっきーママのオートミールレシピ
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たっきーママの簡単2STEP!オートミールレシピ (扶桑社ムック 扶桑社ムック)
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朝10分で作れる! たっきーママの最ラク!  スープジャー弁当 (扶桑社ムック)
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奥田 和美 | 2020年10月29日発売 | スープはもちろんボリュームおかずもアツアツ麺もどんぶりもスープジャーにおまかせ!お弁当レシピを紹介する著書が累計50万部を突破し、レシピブログアワード「お弁当部門」では3年連続グランプリを受賞。そんなたっきーママさんによる2年半ぶり、待望のお弁当レシピ集です。今回のテーマはスープジャー。高校生と中学生、2人の息子のお弁当に日々スープジャーを使っているたっきーママさんなので、スープジャー弁当といってもそのレシピはひと味もふた味も違います。具だくさんの…
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【出版した書籍一覧】

たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック)
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てんきち母ちゃん&たっきーママのもっとおいしい! ホットプレート簡単レシピ-増補改訂版- (扶桑社ムック)
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