12/21発売
「簡単2STEP!オートミールレシピ」

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たっきーママの簡単2STEP!オートミールレシピ (扶桑社ムック 扶桑社ムック)
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新刊「簡単2ステップ オートミールレンジ」
楽天ブックスのカートが復活し
入荷予定可能となりました。
2月中旬入荷予定です。
お待たせして申し訳ございません。




いつもありがとうございます!




今日から2月ということで、オートミールを使ったバレンタインチョコレシピを。





バレンタインチョコまでオートミールかよ!
って感じですが、これがめちゃめちゃ美味しく出来て。

と言っても、これのコーンフレークバージョンは今までにもご紹介してるので
オートミールに変えただけなんだけども、コーンフレークとはまた違う美味しさ。


オートミールがたっぷり入っていて、チョコレートは
もはやコーティングしてるだけ状態なので
少ないチョコレートでも大満足。
おまけに食物繊維たっぷりって嬉しい。

ダイエット中や筋トレ頑張ってる方へプレゼントしても
心置き無く食べて頂けると思います。


オートミールやくるみはフライパンやオーブンで煎らずにレンジで簡単に!

もちろんフライパンで煎ってもOK。
その場合は、香ばしい香りがするまで絶えず炒めて下さい。


冷やし固めたら棒状や一口サイズなど好きな形に切って
ラッピングするもよし、
おうちバレンタインとして盛り付けてつまむもよし。

私はとにかくラッピングが苦手でセンスもないので、
こうしてドーンと出したいですわ。




ちなみに、冷蔵庫で冷やして固まったら取り出して包丁で切りますが
出してすぐに切ると割れやすいので、常温に出して少し落ち着かせてから切って下さい。


冷蔵庫に入れる前にスプーンで小さなカップなどに落として冷やしても。


お好みでココアパウダーを振るとグンと大人っぽくなります!



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【オートミールチョコクランチ】


(材料)
◎チョコレート…100g
A
◎オートミール(インスタントオーツ)…60g
◎くるみ(砕く)…30g

(作り方)
1.レンジ対応の耐熱容器にAを入れて広げ、ラップ無しでレンジ(600w)で2分加熱したら全体に混ぜ、さらに1分加熱して混ぜる。
2.チョコレートをパキパキ折ってレンジ対応の耐熱ボウルに入れ、ラップ無しでレンジ(600w)で1分30秒加熱し、ゴムベラなどで溶けるまで混ぜる。
3.1を2に入れてよく混ぜ合わせ、クッキングシートの上に置いたらラップをかけて手で形を整える。
4.冷蔵庫で冷やして固まったら好きな形に切る。

※お好みでココアパウダーを振って

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レシピカード





常温に置いても溶けにくいです。(オートミールをコーティングしてるだけの状態なので)

よかったら作ってみて下さい!




そして、オートミールレシピについて(と、私がちょっと痩せた件について)
ESSEオンラインで特集して下さいました。

まさかの、あの部屋干しの前での写真がトップ画像に使われるとは…!笑笑
ちょっとだけ痩せたよ、ほらっていう身内に見せるノリで撮った写真だったのに(汗)


よかったら覗いてみて下さいね。

53歳のたっきーママさんがオートミールで3kgやせ。意外なスイーツレシピも考案 | ESSEonline(エッセ オンライン)
昨今、ダイエット食材として話題のオートミール。新刊『たっきーママの簡単2STEP! オートミールレシピ』(扶桑社刊)を出したばかりのたっきーママさんですが、50代のご自身もオートミールを食べ始め、徐…
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お腹スッキリダイエット!
たっきーママのオートミールレシピ
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