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今月から、「アーラクリームチーズ」を使ったレシピ開発を担当させて頂いております。

チーズ大好きなのでね、二つ返事でお受けしましたわ。


アーラのクリームチーズは「アーラフーズ」が手掛けるクリームチーズなんですが、
アーラフーズと言えばヨーロッパ最大規模の乳製品メーカーで、
デンマーク王室御用達のブランドとしても有名。

と言うのも、アーラのクリームチーズは100%ナチュラルチーズで着色料、保存料不使用、無添加。
なのに、スプーンでスルスルとすくえるスプレッドタイプっていう、他にはないクリームチーズ。
スプレッドタイプで着色料、保存料不使用なのは珍しいんです。

お子さんにも安心して食べさせられるのが嬉しいですよね。


今回はそんなアーラのナチュラルクリームチーズを使って、スタッフドフレンチトーストをご紹介しています。


冷凍ブルーベリーを混ぜたクリームを食パンに挟んで、卵液に浸して焼いただけ。
これがめちゃめちゃ美味しい。

冷凍ブルーベリーを使用しましたが、苺ジャムやマーマレードを混ぜても美味しいよ!

レシピはこちら↓↓↓



そしてもう1品、
アーラクリームチーズのガーリック&ハーブを使ったカナッペ。



とにかくびっくりするほど柔らかいので、冷蔵庫から出してすぐにこんな風に塗れるのが嬉しい。

ガーリック&ハーブのクリームチーズの上から削ったレモンの皮、オリーブオイルをかけてます。
これ、ワインなんぼあっても足りひんわ。

めちゃめちゃ簡単で美味しいので、良かったら作ってみて下さいね!

レシピはこちら↓↓↓

他にもレシピが載ってますので、良かったらご覧になってみて下さい!




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