10/29発売
「朝ラク！スープジャー弁当」
重版しました
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いつもありがとうございます！
今日はお弁当の副菜におすすめのかぼちゃレシピです。
ただただチンして混ぜるだけ。
かぼちゃは色も鮮やかなので、お弁当の副菜にもおすすめ。
このレシピは醤油などを使ってない分色が綺麗なので、ぜひ作ってみて下さいね。
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【かぼちゃの塩バターはちみつ】
（材料）2～3人分
◎かぼちゃ（2cm角に切る）…1/4個
A
◎はちみつ…大さじ2
◎バター…15g
◎塩…小さじ1/4
（作り方）
1.耐熱容器にかぼちゃを重ならないように並べ、Aをまわしかけてふんわりラップをかける。
2.レンジ（600w）で5分加熱し、よく混ぜる。
加熱後、かぼちゃに爪楊枝を刺して
スッと入らなければ1分ずつ加熱を延ばして下さい。
かぼちゃの大きさによって変わりますのでね。
甘さは控えめなので、しっかり甘さを感じたければはちみつを砂糖にしてみて下さい！
かぼちゃやさつまいもをレンチンした事のある方は経験あるかもしれませんが、
ラップをしてチンすると部分的に白っぽくスカスカになることがあります。
これは、かぼちゃやさつまいもの水分がレンチンによって飛んでしまうからなんですが、
ラップの代わりにクッキングシートに包んでチンすると白っぽくなることなくホックホクになります。
これも、蒸気を逃して水分は逃さないクッキングシートの性質のおかげ。
クッキングシートをもしお持ちでしたらお試し下さいね。
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こちらの店舗にてご用意させて頂いております
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