10/29発売
「朝ラク!スープジャー弁当」
重版しました

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10分で完成! たっきーママの朝ラク!スープジャー弁当 (扶桑社ムック)
奥田 和美 | 2020年10月29日発売 | スープはもちろんボリュームおかずもアツアツ麺もどんぶりもスープジャーにおまかせ!お弁当レシピを紹介する著書が累計50万部を突破し、レシピブログアワード「お弁当部門」では3年連続グランプリを受賞。そんなたっきーママさんによる2年半ぶり、待望のお弁当レシピ集です。今回のテーマはスープジャー。高校生と中学生、2人の息子のお弁当に日々スープジャーを使っているたっきーママさんなので、スープジャー弁当といってもそのレシピはひと味もふた味も違います。具だくさんの…
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10分で完成! たっきーママの朝ラク!スープジャー弁当 (扶桑社ムック)
奥田 和美 | 2020年10月29日発売 | スープはもちろんボリュームおかずもアツアツ麺もどんぶりもスープジャーにおまかせ!お弁当レシピを紹介する著書が累計50万部を突破し、レシピブログアワード「お弁当部門」では3年連続グランプリを受賞。そんなたっきーママさんによる2年半ぶり、待望のお弁当レシピ集です。今回のテーマはスープジャー。高校生と中学生、2人の息子のお弁当に日々スープジャーを使っているたっきーママさんなので、スープジャー弁当といってもそのレシピはひと味もふた味も違います。具だくさんの…
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今日は、めちゃめちゃおすすめなスープジャーレシピ。

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これ、ほんまに美味しいのでぜひ作って欲しい。
自画自賛してしまうわ。
とにかく次男が絶賛してくれました。

豚肉が150gも入ってるから満足感がすごい。
その豚肉から出た出汁が大根に染み込んでめっちゃ美味しい!

大根はピーラーでシャーシャーとむいてるので、すぐ火が通る上に歯ごたえも良い。
とにかくめちゃめちゃ簡単で美味しいのでおすすめ!

まずは写真でいかに簡単かご説明しますね。


基本はまずジャーに熱湯を入れることからスタートします。
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熱湯を入れてから5分以上は温めて。
30分までを目安にお湯を捨ててスープを入れて下さい。

ではスタート。
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お好みで粗挽き黒胡椒を振って下さい。
レシピです。⬇️


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【豚バラとひらひら大根の旨々生姜スープ】

(材料)300~400mlのスープジャー1個分
◎豚バラスライス(5cm幅に切る)…150g
◎大根(ピーラーでむく)…100g(10cmくらい)
◎ごま油、粗挽き黒胡椒…適量
A
◎水…200ml
◎麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ2
◎生姜(チューブ)…小さじ1/2

(作り方)
1.小鍋にAを入れ、豚バラ、大根の順に入れる。
2.ふたをして中火にかけて3分煮たら混ぜ、ごま油をまわしかける。
ジャーに入れてお好みで粗挽き黒胡椒を振る。

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大根は薄いので、長時間煮込まなくてもあっという間に味がしみしみ。
なので、スープジャーではなく普段のお家ご飯にも。

よかったら作ってみて下さいね!




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10分で完成! たっきーママの朝ラク! スープジャー弁当 (扶桑社ムック) | 奥田 和美 |本 | 通販 | Amazon
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【出版した書籍一覧】

たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック)
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てんきち母ちゃん&たっきーママのもっとおいしい! ホットプレート簡単レシピ-増補改訂版- (扶桑社ムック)
BRUNOホットプレートの簡単レシピ集【特長】・大人気の「BRUNO」ホットプレートを使った、アイデアレシピ集です。・定番の「BRONOコンパクトホットプレート」で気軽につくれる料理のほか、「BRONOホットプレートグランデサイズ」ならではの、みんなでわいわい楽しめるパーティーレシピも紹介しています。・人気料理ブロガーてんきち母ちゃん&たっきーママさんによる、手軽においしく作れて、子どもやパパが喜ぶメニューは、日々の食事づくりの救世主となってくれること間違いなし。・忙しい日の晩ご飯に、朝食に、お弁当もできるし、スイーツも焼ける、パーティーだっておまかせ!の1冊です。 【メニューの一例は・...
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