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不器用な私が家族を笑顔にする魔法のレシピを作れるようになったわけ たっきーママの人生を変えたレシピ
奥田 和美 | 2019年05月17日発売 | 超人気料理ブロガー たっきーママこと奥田和美さん。働きながら二人の息子を育て、毎日の家事に奮闘する日々の中から生まれた簡単でかつ美味しいレシピは、育児や仕事で忙しい多くの読者に支持されています。そのレシピが生まれたエピソードを、コミックエッセイに!結婚、出産後、奥田さんが直面した「お米をまったく食べてくれない長男…。離乳食が進まない…」問題に始まり、「仕事復帰で朝晩は戦場…。」とにかく時間がない日々の夕食メニュー、など、実生活に根差したエピソードと…
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いつもありがとうございます!


久々のレンチンスイーツのレシピです。
バナナがもう真っ黒だったのでね。(放置し過ぎて)

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とりあえず混ぜてチンするだけ。
ヨーグルト入りなのでさっぱり、そしてしっとりしてるというより、生地がもっちもち!
めちゃめちゃ簡単に出来るので、思い立ったらすぐ作れます。




【バナナヨーグルトのチョコマーブルケーキ】
(材料)16cm×16cmの容器1個分
◎バナナ…1~2本 
◎ココアパウダー…大さじ1
A
◎卵…1個
◎砂糖…大さじ3
◎ヨーグルト…50g
◎ホットケーキミックス…100g

(作り方)
1.ボウルにバナナを入れて泡立て器やフォークで潰し、Aを上から順に入れて都度混ぜる。
2.耐熱容器に1の3/4ほどを流し入れ、ボウルに残った生地にココアパウダーを加えて混ぜる。
3.耐熱容器に入れた生地にチョコ生地を落とし、底からすくい上げるようにして全体を混ぜる。(マーブルにするため完全には混ぜないように)
4.ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で5分加熱して型から外す。




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底もしっかり混ぜないと、型から取り出した時にマーブル模様が全くない状態になる事もあるので
ここは恐れずに底からガッツリ混ぜてしまいましょう。

良かったら作ってみて下さいね!


で、レシピのスクショ、しやすくなりました??(急に)
アドバイス通り、レシピの上に再度タイトルを書くようにしてみました。
出来上がり写真を組み込んだレシピカード、みたいに見せられるともっといいよなぁと思いつつ、
そうなると文字が小さくなるよね、とか、色々思うところはありますが、
また色々と試みてみたいと思います!


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