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不器用な私が家族を笑顔にする魔法のレシピを作れるようになったわけ たっきーママの人生を変えたレシピ
奥田 和美 | 2019年05月17日発売 | 超人気料理ブロガー たっきーママこと奥田和美さん。働きながら二人の息子を育て、毎日の家事に奮闘する日々の中から生まれた簡単でかつ美味しいレシピは、育児や仕事で忙しい多くの読者に支持されています。そのレシピが生まれたエピソードを、コミックエッセイに!結婚、出産後、奥田さんが直面した「お米をまったく食べてくれない長男…。離乳食が進まない…」問題に始まり、「仕事復帰で朝晩は戦場…。」とにかく時間がない日々の夕食メニュー、など、実生活に根差したエピソードと…
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いつもありがとうございます!

お弁当記事はめちゃめちゃ久しぶりです。
今日は夫弁当。
ていうか、長男のお弁当に至っては中学卒業以降作ってないわ…
高校の食堂で日替わりランチやら何やらを毎日楽しんでいるようで、まだ飽きてないらしい。
「飽きたら作るから言うてな」とは言ってるけど、まだ要請が来ません。
おかしいな…ww

ということで、今日は夫弁当。
6時台に出る夫弁当は6時半には完全に冷めて詰めた状態にせねばなのでなかなか写真を撮る余裕もないんやけど、
今日は結構余裕があったので撮ってみましたよ。
ちなみに一応ダイエット中ではありますが、お昼はゆるく。
炭水化物もありで。

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◎焼き肉
◎卵焼き
◎茄子のかつお煮
◎チーズブロッコリー
◎十六穀米


ご飯は十六穀米。
鉄分、ビタミン、カルシウム、ミネラル、食物繊維が補えるうえに、食後の血糖値の急上昇を防止するため太りにくいそう。
もちあわなどが入ってるのでもちもちした食感、塩をちょっとだけパラパラ振ればお赤飯ぽくて私は結構好きです。

夫弁当は毎日ではないんですが、またご紹介出来ればしたいと思います!




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