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いつもありがとうございます!

ちょっとお知らせさせて下さいませね。
レシピブログさんのサイト内「くらしのアンテナ」にて、
コミックエッセイでご紹介している「煮込まない挽き肉カレー」のレシピを公開して頂いております。

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具材が挽き肉と茄子なので、煮込まなくても早く火が通るというのはもちろんなんだけども、
煮込み時間が短いと野菜やお肉から出る旨みがしっかり出ない分、どうしてもコクが足りなかったりしてしまいます。

そこで、ある物を入れる事で煮込まなくてもコクが出てまろやかにもなり、とろみも出る。
というカレーのレシピです。

子供が小さい頃によく作っていたレシピ、良かったらご覧下さい!
↓↓↓



三井リハウスプロデュース「Reife mode」にて、
連載「美味しい!レンジで速攻ごはん」公開中です。
4月)
5月)
美味しい!レンジで速攻ごはん Vol.2 | Relife mode(リライフモード) くらしを変えるきっかけマガジン
「Relife mode(リライフモード)」は、リライフ(=人生の再スタート、新しい暮らし)をテーマにした、ライフスタイルマガジンです。
www.rehouse.co.jp

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「レシピがなくても作れる絶品料理」のサイン本を置かせて頂いております。
アンダーラインの店舗は地方配送可です)

「紀伊國屋書店 梅田本店」
06-6372-5821
「紀伊國屋書店 グランフロント大阪店」
06-7730-8451
「MARUZEN&ジュンク堂 梅田店」
06-6292-7383
「ブックファースト 阪急西宮ガーデンズ店」
0798-62-6103
「大垣書店 豊中緑丘店」
06-6855-7576
「大垣書店 高槻店」
072-684-8700
「大垣書店 イオンモール京都桂川店」
075-754-6373

「紀伊國屋書店 天王寺ミオ店」
06-6776-7091
「水嶋書房 くずはモール店」
072-857-2528
「水嶋書房 くずは駅前店」
072-851-3432
「水嶋書房 枚方市駅店」
0728417330



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【出版した書籍一覧】

たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック)
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BRUNOホットプレートの簡単レシピ集【特長】・大人気の「BRUNO」ホットプレートを使った、アイデアレシピ集です。・定番の「BRONOコンパクトホットプレート」で気軽につくれる料理のほか、「BRONOホットプレートグランデサイズ」ならではの、みんなでわいわい楽しめるパーティーレシピも紹介しています。・人気料理ブロガーてんきち母ちゃん&たっきーママさんによる、手軽においしく作れて、子どもやパパが喜ぶメニューは、日々の食事づくりの救世主となってくれること間違いなし。・忙しい日の晩ご飯に、朝食に、お弁当もできるし、スイーツも焼ける、パーティーだっておまかせ!の1冊です。 【メニューの一例は・...
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