IMG_0206_Fotor.jpg

3/30に新刊が発売されました。
全部レンジでできる絶対使える261レシピ!
Amazon
楽天ブックス


ブログ内レシピ検索はこちらが便利です↓↓↓

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜


生クリームを使わず、薄力粉でとろみをつけなくても作れる
グラタンのようなパン粉焼きです。
まるで生クリームを使ってるかのような濃厚な美味しさ!!

IMG_0201_Fotor.jpg

長芋とスライスチーズでとろみをつけました。
シャキシャキな食感ととろみのあるクリームが絡まって美味しい!
トースターで焼くだけなのでとっても簡単。
ぜひお試し頂きたいです。


【材料】2人分
◎長芋(1cm幅くらいの拍子木切り)・・・10cmくらい
◎玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個
◎ベーコン(1cm幅に切る)・・・2枚
◎バター・・・10gくらい
◎パン粉、粉チーズ・・・適量
A
◎牛乳・・・200ml
◎スライスチーズ(ちぎる)・・・2枚
◎コンソメ顆粒・・・小さじ1
◎塩、こしょう・・・適量


【作り方】
①フライパンにバターを熱して溶かし、玉ねぎ、ベーコン、長芋を炒めて玉ねぎが透明になって来たらAを加え、沸騰したら少し火を弱めて時々混ぜてチーズを溶かしながらとろみがつくまで煮る。
②グラタン皿などに①を流し入れてパン粉を振り、さらに粉チーズを振ってトースターでパン粉に焼き色がつくまで(6〜7分)焼く。


IMG_0206_Fotor.jpg

バターで長芋とベーコンを炒めて塩、こしょうをするだけでもめっちゃ美味しいけど、
そこから少しだけ手を加えるだけでちょっと豪華に。

パン粉を振る前にピザ用チーズを散らしてももちろん美味しい!
全部に火が通っているので、トースターでは表面にサクッと焼き色がつけばOK。
ベーコンの代わりに小さく切った鶏肉やウインナーでももちろん美味しいので
よかったらぜひ作ってみて下さいね。






本日のお弁当で、ひとくちプッチンプリンを一緒に食べるお友達の人数分持たせたというお話をさせて頂いたんですが
ぶり塩焼き&ひとくちプッチンプリン弁当【本日のお弁当】 : たっきーママ(奥田和美) 公式ブログ
3/30に新刊が発売されました。全部レンジでできる絶対使える261レシピ!Amazon楽天ブックスたっきーママの作りおきおかずも! 副菜も! 全部レンジで朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック) [ 奥田和美 ]ブログ内レシピ検索はこちらが便利です↓↓↓*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..
lineblog.me

結局1個だけ食べて持って帰って来ました(やはり!!)

友達に言わへんかったん?と聞いたら、言わなかった(多分言えなかった)と。
でも1個しか食べなかったのはどうやら
「お、それ何?」
「いいなー俺も食べたい」
と言われた時のために置いておいたようで(誰にも言われんかったらしいけどww)

ちょっとハードル高かったか。
また言えるような仲になって持って行けるといいね。

持って帰って来たひとくちプッチンプリンは気付けば次男に1個多く食べられ(5個だったので)
怒ってケンカしてましたわ(原因がひとくちプッチンプリンてww)


-------------------------------------------------------


よろしければお友達登録して頂けると嬉しいです

(通知がうるさい場合は通知オフにしてくださいね)
※登録後は更新のお知らせが届く「トーク画面」でキーワード検索が出来ます
友だち追加


※日々のお弁当をインスタグラムに載せています
https://www.instagram.com/kazumiokuda/


※レシピブログに参加しています。クリックして頂けると励みになります!


※「朝すぐ!弁当」シリーズのFacebook公式特設サイトです


お仕事のご依頼はこちらからお願い致します↓
tackymama.okudakazumi@gmail.com