Collage_Fotor.jpg

3/30に新刊が発売されました。
全部レンジでできる絶対使える261レシピ!
Amazon
楽天ブックス

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
 
昨日は体調悪くて更新すら出来なかったんですが今日はだいぶ元気です(誰にも聞かれてへんけどもー!)

さて、勝手に恒例にしてます一週間のお弁当まとめです。
インスタに日々アップしてるものをコピペ(緑)しながらご紹介します。


(月曜日)
_var_mobile_Media_DCIM_110APPLE_IMG_0598.JPG

*豚肉の辛子マヨ、わさびバージョン(全部レンジで朝すぐ弁当 P103)
*かぼちゃのレモン煮(全部レンジで朝すぐ弁当 P144)
*ピーマンのめんつゆおかか(全部レンジで朝すぐ弁当 P134)
*卵焼き
*オレンジ、ぶどう

いつものバタバタな朝が戻って来たぞ。
そしてゴールデンウィーク明け早々に今日は中学生長男の授業参観。
小学校と違って、中学校に入る時にちょっと緊張するのは何故だろうか。
さて!今週も頑張ろう。



この日は授業参観で、久しぶりに長男と一緒に帰って来ました。
最近、身長も160cm近くになって制服も板についてきた長男がとっても大人びて見える。


ちなみにお弁当はご飯を斜めに盛り付けて卵の断面が見えるように立てかけています。
フルーツを入れる場合は必ず下に透明カップかワックスペーパーを敷いてます。
一緒のお弁当箱にフルーツを入れるのに抵抗がある方はもちろん別容器で!


(火曜日)
IMG_9788_Fotor.jpg

*お好み焼き風チキン(全部レンジで朝すぐ弁当 P19)
*紅生姜
*焼き塩アボカド
*とうもろこし
*オレンジ、ぶどう、キウイ

お好み焼きにはご飯。関西人はみんなそうだと思われているようやけど、私は一緒にご飯は食べへんかなぁ。
でも、お好み焼き味のチキンとご飯は合います( *˙ω˙*)و グッ!




インスタでこれのレシピを聞いて下さった方がいらっしゃったのですが、本に載せているレシピなのでブログには書けないことをご了承ください(´Д⊂)スミマセン・・・


乗っけ弁にする場合、少しでもご飯を見せる方がちょっと華やかに見える気がします。
乗っけ弁は上に振りかけるもので美味しそうに見える事が多々あります。
白いりごま、黒いりごま、青海苔、乾燥パセリ、かつお節なと。


(水曜日)
_var_mobile_Media_DCIM_110APPLE_IMG_0618.JPG

*唐揚げ
*茄子の味噌風味(全部レンジで朝すぐ弁当 P138)
*ゆで卵
*オレンジ、ぶどう

パソコンの前で座ったまま寝落ち、気付けば4時半(°д°)カラダイタイ…
なんてことでしょう。ご飯炊いてません。キッチンの片付け何もしてません。とりあえず早朝にご飯を炊いて洗い物や片付けをして。
昨日の晩ご飯の唐揚げをお弁当用に置いておいた私ありがとう。レンチンで出来るおかずありがとう。顔についたカーディガンの跡は今日1日消えないんだろうなww




顔に枕とかの跡、なかなか消えないんですよね私の歳になると。
が、インスタでアドバイス頂いたの通り、温タオルをあててみたらふやけて(ふやけた顔)跡が早く消えました。
教えて下さった方ありがとうございます!


このお弁当箱は内蓋と外蓋の間に保冷剤を入れるタイプです。
これから暑くなる季節は保冷剤+断熱シートのついてるお弁当バッグ(内側に銀色のシートのついてるもの)に入れると安心かなと思います!



(木曜日)
IMG_9821_Fotor.jpg

*豚汁
*おにぎり(梅干し)
*唐揚げ(2日連続でごめんよ)
*卵焼き
*スイカ🍉、ぶどう

豚汁がかなり具沢山なので他は少なめに。
そして初物スイカ🍉
朝ごはんの時にも出したけど、子供たちがめっちゃスイカ好きなので喜んでたわー
もう夏ね…ふっ…(まだまだやろ)

 


お味噌汁が好きです、豚汁はも〜っと好きです(松本引越センター風に)な長男がめっちゃ喜ぶ豚汁弁当。
長男は食べるのが遅く食も細いので、時間切れだったり食べ切れなかったりで残して帰ることが多いけど
この日は綺麗に食べきってました。
よかったよかった。

このお弁当箱はカゴになっているので、ワックスペーパー必須で使ってます。
汁物は入れられないけど、高さがあるのでおにぎりなんかを入れる時に使いますが、
めっちゃ軽くて通気性もいいので遠足なんかにもいいかなと思います。




そして昨日の金曜日は、前日カレーだったのでカレーを温めてスープジャーにと思っていたんだけど
それさえもしんどくて朝ごはん作るのだけで精一杯だったので、コンビニでお昼買ってもらいました。
本人は喜んでいたけど。申し訳ない。
まぁこんな日もあるさ。(開き直る)



さて、今日は次男の小学校で土曜参観です。
昨日はこんだけダラダラしたんいつ振りやろってくらい1日何もしなかったので(晩ご飯もデリバリー)
だいぶ元気になって今日見に行けそうで良かった良かった。

気温差の激しい季節ですので皆さまも体調崩されないよう気を付けて下さいね。

では元気に行ってきます!

------------------------------------------

新刊「全部レンジで朝すぐ!弁当」のサイン本を置かせて頂いてます。
ご希望の方がもしいらっしゃいましたらどうぞよろしくお願い致します!

(アンダーラインは地方配送可の店舗です)

紀伊國屋書店 梅田本店(完売しました)
(06)6372-5821

◎MARUZEN&ジュンク堂書店 梅田店(残り1点)
(06)6292-7383

大垣書店 イオンモール桂川店(完売しました)
(075)925-1717

大垣書店 高槻店(完売しました)
(072)684-8700

ブックファースト 西宮ガーデンズ店(完売しました)
(0798)62-6103

◎水嶋書房 枚方市駅店(残り3点)
水嶋書房 くずは駅店(完売しました)
◎水嶋書房 くずはモール店(残り1点)



よろしければお友達登録して頂けると嬉しいです

(通知がうるさい場合は通知オフにしてくださいね)
※登録後は更新のお知らせが届く「トーク画面」でキーワード検索が出来ます
友だち追加


※日々のお弁当をインスタグラムに載せています
https://www.instagram.com/kazumiokuda/

※レシピブログに参加しています。クリックして頂けると励みになります!

※「朝すぐ!弁当」シリーズのFacebook公式特設サイトです
 
※cottaオフィシャルパートナーです
securedownload.jpg

※出版した書籍一覧
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞しました

        


お仕事のご依頼はこちらからお願い致します↓
tackymama.okudakazumi@gmail.com