〜「めんどくさい！」がなくなるレシピ〜
毎日のごはん作りの「めんどくさい！」をなくしたレシピが満載！
※この本の印税は台風の被災地に全額寄付されます
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材料も手間も最小限。たっきーママの「めんどくさい！」がなくなるレシピ
奥田 和美 | 2019年11月26日発売 | ブログ月間300万PV！人気料理ブロガー・たっきーママのいつもの料理が驚くほどラクになるレシピが集結！たっきーママのレシピブログの大人気連載『楽ウマ！毎日おかず』が待望の書籍化！ブログを始めて10年。数えきれないほどのレシピを考案するなかで編み出した、本当に簡単な調理ワザを一冊に凝縮。連載で紹介したレシピから、さらになくてもいい手間を徹底的にそぎおとし、最小限の材料・手順だけでパパッとおいしくつくれるように改良した進化版です。手間がかかりそうなチャ…
books.rakuten.co.jp
いつもありがとうございます！
もうこれはほんまにおすすめ。
焼き鳥のネギまの味っぽくしました。
我が家の男子全員にめちゃめちゃ好評でした。
うちは、男子だというのに食べ物の取り合いをするということはあまりなくて、
お互いに遠慮し合って
「いる？」
「いやもういらない」←遠慮
「じゃあ残り全部食べていい？」
「いいよ（チラッ）（チラッ）」←いらんと言いながらもww
って感じやねんけど、
珍しくこれは味見の時点で若干取り合い的な感じになってました。
いやまた作りますやん…
ということで、焼き鳥好きならきっと喜ぶはず。
特に男子や子供が好きな味ではないかと思います！
おすすめです。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【焼き鳥のタレ風＊甘辛ネギま炒め】
（材料）2人分
◎鶏もも肉（一口大に切る）…1枚
◎ネギ（5cm長さに切る）…1本
A
◎砂糖、醤油…各大さじ2
◎酒、みりん…各大さじ1
（作り方）
1.サラダ油大さじ1を中火で熱したフライパンに鶏肉とネギを並べ、焼き色がついたら裏返して蓋をし弱火で4分蒸す。
2.蓋を取ってフライパンに出た水分を拭き取り、中火に戻してAを入れ、水分が少なくなってとろみが出るまで煮たら全体に絡める。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
ネギはトロトロ、しっかりタレが絡んでいてめっちゃ美味しいので、
良かったら作ってみて下さい！
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