「世界一の朝食」は伊達ではなかった! 『bills 横浜赤レンガ倉庫店』さん 2012/12/25 20:45 「『世界一の朝食』が、パンケーキなの・・・?」初めにその二つ名を聞いたときは、そう疑問に思っていました。実際に口にした今となっては、その名が冠されるのも十分に頷けます。今回足を運んだのは、横浜の赤レンガ倉庫店。・表参道店と比べ、(たぶん)比較的空いている。・横浜店限定の『ベリーベリーパンケーキ』なるメニューが存在するという2点が決め手でした。>> bills 横浜赤レンガ倉庫 ビルズ - 日本大通り/カフェ [食べログ]窓から見える雰囲気もとってもキレイ。店内奥のソファ席へ通していただけたので、とっても広々。早くもテンションが上がります。フレッシュローズウォーターレモネード。味は普通のレモネードなんだけど、後味で口の中にバラの香りが広がるというシャレオツ仕様です。でーん。出ました!お待ちかねのパンケーキ。左が王道の『リコッタパンケーキ』、右が横浜店限定の『ベリーベリーパンケーキ』です。リコッタパンケーキの方は、食感がフワッフワで、僕が知っているパンケーキとは似て非なるものでした。いわく、バターをふんだんに使っているらしい?ベリーベリーの方は、生地自体がリコッタとは全く違い、きちんとした歯ごたえがあり、いわゆるパンケーキに近い食感かも。ベリーの酸味との相性も抜群で、来た甲斐があったなと思いました。お料理も総じて美味しかったのですが、一番印象に残ったのは、店員さんの素敵すぎる応対です。具体的に挙げ出すとキリがないのですが、本当に気分良く、楽しい時間を過ごす事が出来ました。ぜひまた行ってみたいと思います!