枝豆をいただいたので、茹でてみた。
自分で茹でたのは、初。
枝から切り取るついでに先端をチョキチョキして、塩揉みして、塩をたっぷり入れたお湯で茹でた。
ドキドキ。
少し塩が足りなかったみたいだけど、美味しかった。
食べ始めたら止まらない。
まだまだ残ってるし、小腹が空いたら手を出してしまいそう。
他に、モロヘイヤもいただいたので、おひたしに。
モロヘイヤってあまり売ってないし、自宅ではなかなか食べれないから貴重。
全然苦味もないし、夫にも大好評。
こちらもまだ残ってるから、またお浸そう。
* 野田澤 彩乃 *