混ぜるだけで簡単にできる


パウンドケーキ(^-^)



そのパウンドケーキを

お店にうってるような

しっとり仕上げ


にするために

 

私がしてる

出来上がり後の

 

 

2つのこと。


ご紹介(^o^)❤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つ目は、

 

 

出来たらすぐに、

シロップをたっぷり

うつこと。

 

 

 

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人間も一緒で

 

 

お風呂からでて

10秒以内に

化粧水をぬると(結構慌ただしい!w)

 

お肌がよりしっとりするという

うわさをきいたことがあります。♡

 

 

 

 

ケーキも一緒。

 

出来たてに

潤いを

 

入れてあげます♡

 

 

 

 

 

ちなみにこの



栗とバナナのパウンドケーキを

つくったとき、




私は

シロップを

作るのが



面倒だったので

 

栗の甘露煮のシロップに

ラム酒を入れて

 

 

 

塗り込みました♡

 

 

 

 

シロップ作りが面倒なときは


フルーツの缶詰のシロップをとっといて

洋酒を加えたり



ガムシロップに洋酒を入れてまぜて




 

それをシロップ代わりに使います♡

 


 

 

 

 

 

 

そして

つめにしていること。

 

 

 

 

 

 

あつあつのうちに

 

ジップロックに

in!!!!!

 

 

 

 

湯気でくもってるw

 

 

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え、え、え

熱いうちに

いれてもーたら

 

冷めにくいやん。。。( ̄□ ̄;)!!

 

 

 

 

 

とお思いの方もいらっしゃると思いますが、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この

蒸気を

 

ケーキがすって

 

よりしっとりとするんです♡

 

 

 

 

 

表面も乾燥しない♡

 

 

 

 

 

なので、

サクサクを楽しみたいものには向いていませんが

 

 

 

 

しっとーり♡させたければ

 

この方法はオススメ♡

 

 

 

 

 

 

そして、パウンドケーキは

 

2日間くらい寝かせてから食べるのが

絶対オススメ♡

 

 

よりしっとりとします♡

 

  





是非この2つの事を


やってみて下さいね(^o^)❤






お菓子作りの味方


スイーツヒーロー萌子💋