TOKYO CHINOIS 神子(トーキョー シノワ カミコ)

ジャンル:中華
お食事:大好き
雰囲気:明るくお上品

代々木の駅から少し歩いた静かな一角にキラキラと輝く建物。
可愛らしい洋館はまるで結婚式場を思わせる佇まい。

扉を開けると、ヨーロピアンな上質な空間が広がっています。

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まず最初にいただいたのは、とっても立派なボタンエビの紹興酒漬け。
アルコールくささは全くなく、とても濃厚なお味。
 
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こちらは、おし豆腐と干しエビの和え物。
見た目とは裏腹にしっかりとしたお味で、少量でも満足度の高い一品です。
麺状になっているものの、お豆腐だから罪悪感もないのも嬉しいポイント。

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続いては定番のよだれ鶏。

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定番とはいえ、鶏肉は柔らかく仕上げられており、山椒のピリッと効いた丁寧な味わいです。

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綺麗な色味のこちらは、クラゲの頭の赤酢漬け。
甘酸っぱい香りが口の中いっぱいに広がる、お酒のあてにぴったりの一品。

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ふかひれの揚げ物。
少しずつ添えられたお野菜やソース、おこげと相性抜群!
ふかひれのこんな楽しみ方もあるんだなと、新発見。続いては鴨肉の唐辛子炒め。
 
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手前の唐辛子にはこわくて手をつけられませんでしたが、鴨肉と一緒にいただく万願寺唐辛子は味わい深く、いくらでも食べられそう!

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そして、麻婆豆腐。
お好みの辛さで仕上げてくださいます。

私は辛くせずにとお願いし、旨味を味わいました。
(激辛もひとくち味見させていただきましたが口から火が出るかと思ったのは内緒です。)
 
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山椒の香る麻婆豆腐をいただいたあとのデザートもまた、別格の美味しさでした。

ごちそうさまでした。


TOKYO CHINOIS 神子(トーキョー シノワ カミコ)
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-30-10 MEPO Ⅱ 1F
03-6316-5388


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