月別アーカイブ / 2015年11月


芸術の秋!!
食欲の秋!!
融合しました。

汐留にある
Ar's Italian cuisineに
ご招待頂き、ランチをしてきました。

ビルの41階からの眺望は
さすがの景色です!!

お店に入ると明るく抜けるような
景色が一面に広がっていました。

夜景はHPで拝見しましたが
違う雰囲気でとても素敵です。

 

テーブルにはメニューが♡


初めに頂いたのは
無農薬のお野菜。
奥には、オリーブオイルと
右にあるのはブドウのお酢なんです。
サラダにかけて頂きます。

お酢のすっぱさも程よく
ブドウの甘い風味が鼻をぬける
マイルドなお酢なので
サラダにベストマッチです♡


こちらは自家製パン
ほうれん草のパンと
人参のフォカッチャ。
噛み締めると野菜のうまみを感じます。

冒頭に登場したのは
お野菜のアンティパストプレート。
お美しい…♡
ビーツとセロリのソースにつけて
頂きました。
素材の味や食感を活かした
ひと皿です。

その中でこちら


白いキューブ型のものは
じゃがいもとチーズが層になってます。
これは、ワインに合う!
おもてなしメニューに
加えたい1品でした。


そして、メインはお魚をチョイス!!


鮮魚のポワレ
芦田さんほうれん草のサラダ仕立て


芦田さん…天才です。笑

お魚はメダイを使い
皮はパリッと身はふんわり
鶏肉のようなジューシーさが
ありました。

ほうれん草はサラダと
バターソテーしたものの
2種類があり
またまた勉強になりました。


食後はカフェと小菓子。
シナモンドーナツと
ラングドシャにクリームチーズが
入っています。

幸せ…

美味しいランチと素敵な景色
優雅なひとときを過ごせました。

次回はディナーで
お邪魔出来たらいいな!!

ご馳走様でした(*^^*)

riko.




パーソナルトレーニング
してきました!!
以前ご紹介したDIETA@麻布十番店


いやー辛かった
今日は下半身を中心に
色んなメニューをやりましたが
弱音吐きすぎて笑われました(´・_・`)


自分1人で通うジムは
甘くなってしまうので
パーソナルは私に向いてるなと
改めて実感しました

定期的に通って
目標達成しよーーー


トレーニング後は
ココア味のプロテインを頂く!
初めて飲んだけど
美味しい(≧∇≦)
これでタンパク質を補う。


遅めのランチにサラダを頂く。
チキン入りにプラスで卵を追加し
タンパク質を補う。

クリスプサラダワークス

まつながのひーちゃんと
レバーを頂く@あべちゃん


タンパク質を補う。

補いすぎ!
ただ単に食べたいだけ。笑


家族にお土産で
両親もタンパク質を補う。


完。


riko.


一気に寒くなってきましたね。


冬になると
辛かった体育のマラソンを
思い出します。
大嫌いでした。笑

それが、今では自分の意思で
始めたマラソン。
今でも走り出すまでは
嫌だなー寒いし。
といった感じで
性格は変わりません(._.)笑

ただ走り終わって
目標を達成できた時は
嬉しいしご飯も美味しいし
スッキリするし
いい事尽くしなんです♡
自分のペースで続けていきたいな!!

さて、11月もいよいよわずか。
年末ですね。
今年の振り返りをしつつ
2016年の準備を始めます

そんな事を考えながら
1人鮨。笑

これも良かったらと
大将から数の子を頂く。


ここでいきなり豆知識〜おせち編

数の子はニシンの卵で
二親から多くの子が出るのを
めでたいと古くからおせちに
使われているそうです。
子宝と子孫繁栄を祈る
という意味があるんです‼︎

なんだかおめでたい♡

ではー。

riko.




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