この前はじめた豆苗の再生栽培なのですが無事にわさわさと生えてくれたのでついに収穫しました。

情がわいていたので収穫する時なごりおしい気持ちになりましたが
ありがたく「おひたし」にしかつお節をかけて食べました。
シャキシャキしておいしかったです✨
 
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*収穫した豆苗は現在2回目の再生栽培中

以前の豆苗再生栽培日記へいただいたコメントに、にんじんの再生栽培について書いてくださった方がいたのを読んで、ネットで調べて私もチャレンジしてみました。

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人参の葉も食べれるんですね。知らなかったです・・!どんな味なんだろうか楽しみです

今のところこんな感じです(にんじんのヘタを少し水にひたしてはじめました)
人参002.jpg

数日後に根っこが出てきたことにびっくりしました(感動)
小さいけれど葉も生えてきました。・・・うれしい!!
なんか小さな島のようだ🌴

にんじん003.jpg


最近は再生栽培の日々の観察が心のオアシスとなっています。
にんじん005.jpg

 それでは また

豆苗の再生栽培を数日前からしています!
スーパーで買った豆苗です。

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葉の部分は先に料理に使って、根の部分を水に浸して育てています。
(一日に2回水を全換しています)
部屋の中で手軽に育ち、料理に使用できるのでとても良いです🌱

だいたい1週間くらいでこのくらいまで育ちました。

豆苗02.jpg
毎朝、起きて豆苗の成長の様子を観察するのが最近の楽しみです。とても癒されます。
部屋に緑があるって良いですよね🍀
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すぐに育つので昨日より伸びているのを見ると
朝からとても良い気持ちになり生命力の強さを感じて自分も頑張ろうって気持ちになります。

豆苗03.jpg

それでは また🌱

最近久しぶりに焼きそばパンを食べました。

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久しぶりすぎて「やきそばパン」こんなにおいしかったのか!!!って再確認しました。
同時にナポリタンパンも気になっていて、、、考えていたら色々な麺料理をパンにはさんだら
おいしくなるのかな〜ってなんとなく思って勝手に妄想していました。

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麺料理ってたくさんありますよね。

カルボナーラ ナポリタン ペペロンチーノに ちゃんぽん うどん そば 冷やし中華 
ジャージャー麺 坦々麺 オムそば あらためて思い出すとたくさんの麺料理があるんだなぁ〜っと思います。そんな中でも大好きなラーメン!
ラーメンをパンにはさんでみたらどうなるんだろう?って妄想してました。
パン2.jpg
インターネットで「ラーメンパン」で調べてみたらラーメンパンがすでに存在していたことに
びっくりしました🍜✨すごい!!
パン4.jpg
ラーメンパン気になります。食べたことないので一度味わってみたいです。

それではまた🍜
 

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