合わせ調味料で失敗なし！
豚バラ白菜の中華あんかけ






今日のごはんこれに決まり！
Mizukiのレシピノート500品
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
\ 豚バラ白菜の中華あんかけ /

味付けもとろみ付けも
合わせ調味料で失敗なしの
超簡単レシピです(*´艸`)
しっかり味＆とろみあんで
がっつりごはんがすすみますよ〜♡

フライパンひとつでできるので
よかったらお試しくださいね♩






豚バラ白菜の中華あんかけ





【2人分】
豚バラ薄切り肉...180g
白菜...1/6個(300g)
しめじ...1/2袋
ごま油...小1
●水...200ml
●酒・醤油・オイスターソース・
片栗粉...各大1
●鶏がらスープ...小1/3



1.豚肉は4cm長さに切る。白菜は3cm大に切る。しめじはほぐす。●は合わせておく。




2.フライパンにごま油を中火で熱して豚肉を炒める。色が変わったら白菜としめじも加えて更に炒める。




3.白菜がしんなりしたら●を加え、混ぜながらとろみをつける。






《ポイント》
♦︎白菜はしんなりするまで炒めてください♩
♦︎合わせ調味料はよく混ぜてから加え、混ぜながらとろみを付けます♩








作り方動画はこちら▼







使用したアイテム▼







それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)








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