めんつゆにおまかせ!
鶏肉となすの焼きびたし






今日のごはんこれに決まり!
Mizukiのレシピノート500品
内容・詳細はこちら→☆☆
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
Instagram☆☆☆
YouTube☆☆☆






おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
\ 鶏肉となすの焼きびたし /

作り方は超簡単(*´艸`)
鶏肉となすを一緒に焼いて
めんつゆをかけるだけ!
カリッじゅわ〜な食感で
お箸がすすみますよー♡

フライパンひとつでできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)







めんつゆで!
鶏肉となすの揚げ出し





【2人分】
鶏もも肉...1枚(250g)
塩こしょう...少々
片栗粉...大1
なす...2本(200g)
ごま油...大2
●水・めんつゆ(2倍濃縮)...各50ml
大葉(千切り)...適量



1.鶏肉は3cm大に切り、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。なすは縦半分に切って皮に切り込みを入れ、長さを半分にし、水に3分晒して水気を拭く。




2.フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉となすを両面焼き、火が通ったら器に盛る。




3.●を混ぜてかけ、大葉をトッピングする。





《ポイント》
♦︎なすは水気を拭き、皮から焼くと色鮮やかに仕上がります♩(皮に油をコーティングする)
♦︎直径26cm以上のフライパンを使用するのがおすすめです♩
♦︎お手持ちのめんつゆが3倍濃縮の場合は2/3量、4倍濃縮の場合は1/2量を目安に調節して下さい♩、ストレートの場合は水なしでめんつゆ100mlをかけて下さい♩









新刊発売中
6000点の中からレシピを厳選!
まさかの500レシピ掲載しました⭐️
肉や魚のメインおかずはもちろん
副菜、丼、麺、スープ、お菓子
ハレの日のレシピ、鍋のレシピまで
全てこの一冊で完結!!

今日のごはんこれに決まり!
Mizukiのレシピノート500品
内容・詳細はこちら→☆☆
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄









それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)













うちるさんとコラボして
使いやすいうつわを作りました☺️






15分でいただきます!
Mizukiの2品献立
詳細・内容はこちら→☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_111APPLE_IMG_1737.JPG










【Mizukiの 今どき和食】
内容・詳細はこちら→☆☆







ラクしておいしい!
一品晩ごはん
内容詳細はこちら→
_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0385.JPG
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄





NHK Eテレ まる得マガジン
_var_mobile_Media_DCIM_113APPLE_IMG_3931.JPG







【Mizukiのほめられごはん】
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG






摂食障害から
今に至るまでのことを
書かせていただきました。
_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0930.JPG







🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】




レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼






レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加






mizuki.oshigotoirai@gmail.com
ーーーーーーーーーーーーーーーーー