材料4つ!バターなし!
ホケミチョコチャンククッキー






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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
ホットケーキミックスで作る
世界一簡単なチョコチャンククッキー

以前ご紹介した
を、形を変えてアレンジしました♡

材料4つ!バターなし!!
少ない材料&単純な手順で
ちゃんとサクサクに仕上がりますよ♩
もちろん型も必要なく
思い立ったらすぐに作れます♡

普段のおやつやバレンタインにも
よかったらお試し下さいね(*^^*)

※トースターで作る場合の焼き方は
《ポイント》をご覧下さい♩






ホットケーキミックスで!
世界一簡単なチョコチャンククッキー





【8枚分】
卵...1個
サラダ油...40g
ホットケーキミックス...150g
チョコレート(適当に割る)...40g




1.ボウルに卵とサラダ油を入れ、泡立て器でよく混ぜる。続けてホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜる。粉っぽさがなくなってきたらチョコも加えて混ぜ、最後は手でまとめる。





2.8等分に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ、手の平で7cm大にのばす。170度に予熱したオーブンで12〜13分焼く。







《ポイント》
♦︎トースターで焼く場合→生地(半量ずつ)をアルミホイルにのせ、1000Wで12〜15分焼く。焼き色が付いた時点で上からもアルミホイルを被せ、焦がさないように注意して下さい!
♦︎チョコレートの種類はお好みで♩私は板チョコ(ブラック)を使用しています♩
♦︎生地をのばした後、周囲の形を整えると仕上がりが美しくなります♩









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それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)










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摂食障害から
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