コスパ抜群のスタミナおかず♩
てりたまガーリックポーク






【Mizukiの 今どき和食】
詳細はこちら→☆☆
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
Instagram☆☆☆
YouTube☆☆☆





おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
コスパ抜群のスタミナおかず
\ てりたまガーリックポーク /

ジューシーな豚肉、甘〜い玉ねぎ
ふんわりたまごに
ガーリックの風味が相性抜群♡
コクのある甘辛だれで
がっつりごはんがすすみますよー♩

フライパンで簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)






てりたまガーリックポーク





【2人分】
豚こま切れ肉...180g
塩こしょう...少々
薄力粉...小2
玉ねぎ...1/2個
にんにく...1かけ
卵...2個
サラダ油...大1
●醤油・酒・みりん...各大1.5
万能ねぎ...適量




1.豚肉に塩こしょうと薄力粉をまぶす。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。にんにくは薄切りにする。卵は溶きほぐす。




2.フライパンにサラダ油を強火で熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状に炒めて取り出す。




3.そのままのフライパンを中火で熱し、豚肉、玉ねぎ、にんにくを炒め、火が通ったら●を加えて煮からめる。




4.火を止め、2を戻し入れてざっくり混ぜ、器に盛ってねぎをのせる。






《ポイント》
♦︎豚肉に薄力粉をまぶしておくことでたれがよくからみます♩
♦︎たまごは極半熟の状態で取り出しておくとふんわり仕上がります♩
♦︎にんにくがなければにんにくチューブ(3cmくらい)で代用OK!その場合はたれの材料と一緒に加えて下さい♩







Mizukiの2品献立
次回入荷分ご予約受付中です✨
(近日中に入荷予定です🙇‍♀️)







こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼







それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)






【ホットケーキミックスのお菓子】
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG





15分でいただきます!
[Mizukiの2品献立]
詳細・内容はこちら→☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_111APPLE_IMG_1737.JPG






ラクしておいしい!
一品晩ごはん
内容詳細はこちら→
_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0385.JPG
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄





NHK Eテレ まる得マガジン
_var_mobile_Media_DCIM_113APPLE_IMG_3931.JPG






【Mizukiのほめられごはん】
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG






摂食障害から
今に至るまでのことを
書かせていただきました。
_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0930.JPG






🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】




レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼






【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加









mizuki.oshigotoirai@gmail.com
ーーーーーーーーーーーーーーーーー