作っておくと超便利♩
煮るだけ簡単鶏チャーシュー






15分でいただきます!
[Mizukiの2品献立]
詳細・内容はこちら→☆☆
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
\ 煮るだけ簡単!鶏チャーシュー /

フライパンに全部入れて煮るだけで
味がしっかり染み込み
テリッテリに仕上がりますよ〜♡

これ、冷蔵・冷凍保存可能で
作っておくととっても便利♩
そのまま食べるのはもちろん
チャーシュー丼にしたり
ラーメンのトッピングにも◎
刻んでチャーハンに入れたり
マヨと一緒にレタスで巻いたり•••
と、あれこれ使えます(*´艸`)





煮るだけ簡単!
鶏チャーシュー





【作りやすい量】
鶏もも肉...大2枚(600g)
水・酒...各50ml
醤油・砂糖...各大4
酢...大2
生姜チューブ...2cm




1.フライパンに全ての材料を入れて中火にかける。煮立ったらアルミホイルをのせ、弱めの中火で途中2〜3回返しながら12分煮る。




2.アルミホイルを外し、煮汁が少なくなるまで煮詰める。






《ポイント》
♦︎冷蔵庫で4〜5日保存できます♩冷凍もOK♩
♦︎煮汁をある程度残してゆで卵をつけておくと味玉もできます♩
♦︎甘めの味付けです♩
♦︎26cmのフライパンを使用しています♩







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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)







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摂食障害から
今に至るまでのことを
書かせていただきました。
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