子供も大人も楽しめる♩
辛くない麻婆茄子






15分でいただきます!
[Mizukiの2品献立]
詳細・内容はこちら→☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_111APPLE_IMG_1737.JPG
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

Instagram☆☆☆
YouTube☆☆☆





おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
\ 辛くない麻婆なす /

辛味を抜いて美味しさはそのままに
子供も大人も楽しめる味に仕上げました♩
(大人は仕上げにラー油をかけても◎)

作り方は超簡単(*´艸`)
味付けもとろみ付けも
合わせ調味料で失敗なし!
フライパンひとつで
炒めるだけでできますよ〜♡

これおすすめなので
よかったらお試し下さいね(*^^*)






辛くない麻婆なす





【2人分】
豚ひき肉...150g
なす...3本
長ねぎ...10cm
ごま油...小2
●水...200ml
●味噌・醤油・砂糖・片栗粉...各大1
●鶏がらスープ...小1/2
●にんにく・生姜...各チューブ2cm
(あれば)万能ねぎ...適量




1.なすは長さを半分にして縦6等分に切り、水に晒して水気を切る。長ねぎはみじん切りにする。●は合わせておく。




2.フライパンにごま油を中火で熱してひき肉とねぎを炒める。火が通ったらなすも加えてしんなりするまで炒める。




3.●を加えて混ぜながらとろみを付け、器に盛ってねぎをトッピングする。






《ポイント》
♦︎合わせ調味料は味噌が溶けるようによく混ぜて下さい♩
♦︎大人は器に取り分けてからラー油をかけても◎
♦︎なす2本、ピーマン2個などなど、野菜はアレンジしてもOK♩
♦︎なすは炒め過ぎると色が抜けるので、3〜4分でじゅうぶんです!







🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】






こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼







それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)







【ホットケーキミックスのお菓子】
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG






【Mizukiの 今どき和食】
詳細はこちら→☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_109APPLE_IMG_9620.JPG






ラクしておいしい!
一品晩ごはん
内容詳細はこちら→
_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0385.JPG
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄





NHK Eテレ まる得マガジン
_var_mobile_Media_DCIM_113APPLE_IMG_3931.JPG






【Mizukiのほめられごはん】
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG






摂食障害から
今に至るまでのことを
書かせていただきました。
_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0930.JPG







レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼






【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加









mizuki.oshigotoirai@gmail.com
ーーーーーーーーーーーーーーーーー