厚揚げでかさ増し!
チンジャオロース


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15分でいただきます!
[Mizukiの2品献立]
詳細・内容はこちら→☆☆
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
\ 厚揚げ入りチンジャオロース /

たけのこより断然手軽な厚揚げで
節約しながらボリュームアップ♡
黄金比率のコクうまだれで
がっつりごはんがすすみますよ〜♩

フライパンで簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)
丼にしても美味しいです♡





厚揚げでかさ増し!
チンジャオロース

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【2人分】
豚こま切れ肉...150g
●酒・醤油・片栗粉...各小1
ピーマン...3個
厚揚げ...1枚(約130g)
ごま油...大1
☆醤油・みりん・オイスターソース...各大1




1.豚肉は(適当に)細切りして●を揉み込む。ピーマンは細切りにする。厚揚げは厚みを半分にして横8mm幅に切る。☆は合わせておく。
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2.フライパンにごま油を中火で熱して豚肉を炒める。火が通ったらピーマンと厚揚げも加えて更に2分炒める。
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3.☆を加えて煮からめる。
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《ポイント》
♦︎豚こまは適当に切ればOK♩
♦︎豚こまの代わりに牛こまで作っても美味しいです♩







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【Mizukiの奇跡のキッチン】






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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)







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ラクしておいしい!
一品晩ごはん
内容詳細はこちら→
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摂食障害から
今に至るまでのことを
書かせていただきました。
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