鶏むね肉で
チーズヤンニョムチキン


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\新刊発売中/
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ラクしておいしい!
一品晩ごはん
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
鶏むね肉のコスパおかず!
\ チーズヤンニョムチキン /

カリッと焼いたチキンに
甘辛だれが相性抜群♡♡
とろ〜りチーズをからめると
たまらない味わいですよ〜♩

フライパンひとつでできるので
お気軽にお試し下さいね(*´艸`)






鶏むね肉でチーズヤンニョムチキン

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【2人分】
鶏むね肉...大1枚(300g)
●塩こしょう...少々
●酒...大1/2
片栗粉...適量
サラダ油...大2
☆コチュジャン・ケチャップ・
砂糖・みりん...各大1
☆醤油・ごま油...各小1
☆にんにくチューブ...2cm
ピザ用チーズ...70g
ごま...適量




1.鶏肉は全体をフォークで刺して1cm厚さの削ぎ切りにし、●を揉み込み片栗粉をまぶす。☆は合わせておく。
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2.フライパンにサラダ油を中火で熱して鶏肉を焼く。焼き色が付いたら裏返して蓋をのせ、弱めの中火で2分蒸し焼きにする。
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3.余分な油を拭き取り、☆を加えてさっとからめる。チーズをのせて再び蓋をのせ、チーズが溶けるまで加熱し、仕上げにごまを振る。
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《ポイント》
♦︎見た目ほど辛くはありません♩
♦︎チーズの量はお好みで調節して下さい♩









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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)








15分でいただきます!
[Mizukiの2品献立]
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摂食障害から
今に至るまでのことを
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