豚肉と白菜のにんにく味噌鍋


_var_mobile_Media_DCIM_119APPLE_IMG_9595.JPG



\発売中/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
15分でいただきます!
[Mizukiの2品献立]
詳細・内容はこちら→☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_111APPLE_IMG_1737.JPG
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄




おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
\豚肉と白菜のにんにく味噌鍋/
シンプルかつコク深いおつゆで
野菜がたっぷり食べられますよ〜♩

白菜の代わりにキャベツを加えたり
具はあるもので代用OK!
とっても簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)






豚肉と白菜のにんにく味噌鍋

_var_mobile_Media_DCIM_119APPLE_IMG_9595.JPG



【2人分】
豚バラ薄切り肉...200g
白菜...1/4個(400g)
長ねぎ...1/2本
にんにく...1かけ
●水...600ml
●味噌・みりん...各大2
●鶏がらスープ...大1/2




1.豚肉は5cm長さに切る。白菜の芯は1cm幅に、葉はざく切りにする。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にんにくは薄切りにする。
_var_mobile_Media_DCIM_119APPLE_IMG_9598.JPG



2.鍋に●とにんにくを入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を加えてほぐす。続けて白菜と長ねぎを加えてフタをのせ、5分程煮る。
_var_mobile_Media_DCIM_119APPLE_IMG_9596.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_119APPLE_IMG_9597.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_119APPLE_IMG_9594.JPG




《ポイント》
♦︎ 吹きこぼれないよう火加減に注意して下さい☆
♦︎豚しゃぶしゃぶ用のお肉を使用しても◎
♦︎具はアレンジOK♩きのこやキャベツ、豆腐や油揚げもよく合います♩
♦︎私は合わせ味噌を使用しています♩







15分でいただきます!
[Mizukiの2品献立]
詳細・内容はこちら→☆☆







こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼






それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)





午前11時55分から放送中です
NHK Eテレ まる得マガジン
テキスト発売中▼
_var_mobile_Media_DCIM_113APPLE_IMG_3931.JPG




【Mizukiの 今どき和食】
詳細はこちら→☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_109APPLE_IMG_9620.JPG




【ホットケーキミックスのお菓子】
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG





【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG






🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】









レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼





【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加









mizuki.oshigotoirai@gmail.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーー