ホットケーキミックスで
さつまいもドーナツ♡


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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
ホットケーキミックスで作る
\\さつまいもドーナツ//
(🍠続きですみません😅)
ほっこりと優しい甘さで
秋にぴったりのおやつですよ〜♩

作り方は超簡単(*´艸`)
潰して混ぜて揚げるだけ♡
材料も油も少しでできるので
お気軽にお試し下さいね♩






ホットケーキミックスで!
♡さつまいもドーナツ♡

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【作りやすい量】
ホットケーキミックス...150g
さつまいも...1本(200g)
卵...1個
牛乳...80ml
サラダ油・粉糖...各適量




1.さつまいもは皮を剥いて3cm大に切り、水に3分晒して水気を切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで6分加熱して熱い内に潰す。
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2.卵、牛乳の順に加えて手早く混ぜ、最後にホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜる。
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3.フライパンに1cmのサラダ油を入れて160度に熱し、生地をスプーンで3cm大にすくって落とし入れる。転がしながら4〜5分揚げ、油を切って粉糖をかける。
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《ポイント》
♦︎卵を加えたら火が入らないように手早く混ぜて下さい♩
♦︎ドーナツは焦げやすいので低温の油で揚げます♩
♦︎今回は粉糖(ノンウェット)をかけましたが、[グラニュー糖]や[きな粉×砂糖]も合います♩








【ホットケーキミックスのお菓子】
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)






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