作り置きにも♩
レンジで簡単!蒸し鶏きゅうり♡


_var_mobile_Media_DCIM_108APPLE_IMG_8289.JPG



ーーーーーーーーーーーーーー
【Mizukiの 今どき和食】
\\入荷しました//
▼ ▼ ▼
_var_mobile_Media_DCIM_123APPLE_IMG_3543.JPG
ーーーーーーーーーーーーー





おはようございます(*^^*)


久しぶりのレシピです✨

おかげさまで無事撮影が終わり

今日から復帰しました〜

撮影後は浦島太郎な気分ですが(笑)

またどうぞお付き合い下さいませ♩





さて、本日ご紹介させていただくのは

レンジで作る蒸し鶏きゅうり♩

冷蔵庫で34日保存可能で

作り置きにもぴったりですよ


作り方は超簡単(*´`)

蒸し鶏はレンジで一発!

余熱で火を通すことで

しっとり柔らかく仕上がります♩






レンジde簡単!蒸し鶏きゅうり

_var_mobile_Media_DCIM_108APPLE_IMG_8289.JPG



【作りやすい量】
鶏むね肉...小1枚(200g)
●砂糖...小1/2
●塩...小1/4
●酒...大1
きゅうり...1本
☆砂糖・酢・醤油・ごま...各大1
☆ごま油...小1




1.鶏肉は身の厚い部分を開いて耐熱容器に入れ、●を上から順番に揉み込む。ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで4分加熱し、そのまま庫内に5分置いて火を通す。
_var_mobile_Media_DCIM_108APPLE_IMG_8291.JPG



2.きゅうりは細切りにする。1の粗熱が取れたら手で割く。
_var_mobile_Media_DCIM_108APPLE_IMG_8292.JPG



3.☆を混ぜ合わせ、2を加えて和える。
_var_mobile_Media_DCIM_108APPLE_IMG_8293.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_108APPLE_IMG_8289.JPG




《ポイント》
♦︎鶏肉は厚みが均等になるように開いて下さい♩
♦︎蒸し鶏を割いた後、蒸し汁に浸けて吸わせるとよりしっとりします♩
♦︎冷蔵庫で3〜4日保存できます♩







レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼






こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼






それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)






【ホットケーキミックスのお菓子】
入荷しました▼
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG




🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】




【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG











【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加









mizuki.oshigotoirai@gmail.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーー