レンジでできる♩
豚バラなすの香味ごまだれ♡


_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5203.JPG



ーーーーーーーーーーーーーー
【Mizukiの 今どき和食】
\\入荷しました//
▼ ▼ ▼
_var_mobile_Media_DCIM_123APPLE_IMG_3543.JPG
ーーーーーーーーーーーーーー





おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
豚バラなすのレンジ蒸し♡
レンチン1回で豚肉はジューシーに
なすは色鮮やかに仕上がりますよ〜♩
今回は混ぜるだけの香味ごまだれで
さっぱりとヘルシーに仕上げました♡

これとっても簡単で美味しいので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)
(*しゃぶしゃぶ用肉の代わりに
4cm長さに切った豚バラ薄切り肉を使用しても♩)





♡レンジde簡単♡
豚バラなすの香味ごまだれ

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5203.JPG


【2人分】
豚バラしゃぶしゃぶ用肉...150g
なす...2本
酒...小2
塩...少々
●醤油・酢・白ごま...各大1
●砂糖・ごま油...各大1/2
●生姜チューブ...2cm
(あれば)大葉...適量




1.●を合わせてたれを作っておく。なすは3cm大の乱切りにし、水に3分晒して水気を切る。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5206.JPG



2.耐熱ボウルになすを入れ、豚肉を広げてのせる。酒、塩を振りかけてふんわりラップし、600Wのレンジで6分加熱する。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5207.JPG



3.豚肉をほぐすように混ぜ、水気を切って器に盛り、1のたれをかけて大葉をのせる。
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5208.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5204.JPG




《ポイント》
♦︎しゃぶしゃぶ用の代わりに、4〜5cm長さに切った豚バラ薄切り肉を使用してもOK♩







🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】





こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼







それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)






【ホットケーキミックスのお菓子】
入荷しました▼
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG





【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG











レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼





【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼







毎日更新しています♩
友だち追加









mizuki.oshigotoirai@gmail.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーー