台湾で人気のルーロー飯を
豚こまで作るお手軽レシピ♡


_var_mobile_Media_DCIM_122APPLE_IMG_2655.JPG



新刊発売中!
【ホットケーキミックスのお菓子】
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG
ーーーーーーーーーーーー






おはようございます(*^^*)

今日も丼です☆
(いい加減にします•••)
台湾で人気のルーロー飯を
豚こまで作る超簡単お手軽レシピ♩
塊肉のように長時間煮る必要のない
ささっとできるスピードごはんです!

コクのある甘辛味で
みんなが好きな味ですよ〜(*´艸`)
半熟ゆで卵をからめて召し上がれ♡






簡単・時短・節約!
♡豚こまルーロー飯♡

_var_mobile_Media_DCIM_122APPLE_IMG_2655.JPG



【2人分】
豚こま切れ肉...200g
ごま油...小1
●水...大2
●酒・オイスターソース...各大1
●醤油...大1/2
●砂糖...小2
●生姜チューブ...3cm
ごはん...2人分
ゆで卵...1個
(あれば)好みの青菜...適量




1.豚肉は細かく切る。●は合わせておく。青菜(ほうれん草や小松菜など)は食べやすい大きさに切り、さっと塩茹でして水気を切っておく。
_var_mobile_Media_DCIM_122APPLE_IMG_2659.JPG



2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。8割方火が通ったら●を加え、汁気が少なくなるまで3〜4分炒め煮する。
_var_mobile_Media_DCIM_122APPLE_IMG_2660.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_122APPLE_IMG_2661.JPG



3.器にごはんを盛り、2をのせ、半分に切ったゆで卵と青菜をトッピングする。
_var_mobile_Media_DCIM_122APPLE_IMG_2658.JPG




《ポイント》
♦︎青菜はほうれん草や小松菜、チンゲンサイなどがおすすめです♩
♦︎今回トッピングしたゆで卵の茹で時間は6分です♩






レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼







こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼







それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)







新刊発売中!
【ホットケーキミックスのお菓子】
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG





【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG










【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼






毎日更新しています♩
友だち追加








mizuki.oshigotoirai@gmail.com


ーーーーーーーーーーーーーーーーーー