簡単!!
なのに見た目豪華なポークソテー♡


_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0993.JPG



新刊発売中!
【ホットケーキミックスのお菓子】
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG
ーーーーーーーーーーーー







おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
ソースが美味しいポークソテー♩
コクのあるバター醤油ソースが
ジューシーな豚肉と好相性(*´艸`)
焼いてたれをからめるだけで
見た目も豪華に仕上がりますよ♡

大人はお好みで
黒こしょうを効かせて召し上がれ♩






♡バター醤油ポークソテー♡

_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0993.JPG



【2人分】
豚ロースとんかつ用肉...2枚
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
●醤油...大1
●みりん...大1/2
●バター...小2(10g)
サラダ油...小2
(好みで)粗挽き黒こしょう...適量




1.豚肉は筋を切り、包丁の背で全体を叩き、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。

_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0992.JPG



2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を焼く。こんがりしたら裏返してフタをし、弱火で2分半蒸し焼きにする。
_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0995.JPG



3.余分な油を拭き取り、●を加えて中火で煮からめる。器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0994.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0996.JPG




《ポイント》
♦︎豚肉の厚みにより、焼き時間を調節して下さい♩







レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼







こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼






それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)






新刊発売中!
【ホットケーキミックスのお菓子】
_var_mobile_Media_DCIM_114APPLE_IMG_4224.JPG






【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_112APPLE_IMG_2234.JPG











【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG



【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼






毎日更新しています♩
友だち追加








mizuki.oshigotoirai@gmail.com


ーーーーーーーーーーーーーーーーーー