栄養たっぷり♡
食べ応えのあるおかずサラダ♩


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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
食べ応えのあるおかずサラダ♩

ほうれん草とゆで卵を
ごまマヨソース×おかかと和えて
風味よく仕上げました(*´艸`)
栄養たっぷりで
満足感もありますよ〜♡

とっても簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)






ほうれん草とゆで卵の和風サラダ

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【2人分】
ほうれん草...1束
ゆで卵...2個
●かつお節...小1袋
●マヨネーズ...大2
●白すりごま...大1
●砂糖・醤油...各小1



1.ほうれん草は塩(分量外)を加えた熱湯でさっと茹でる。流水で冷やして水気を切り、4cm長さに切る。
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2.ボウルに●を入れて混ぜ、ざっくり割ったゆで卵と1を加えて和える。
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《ポイント》
♦︎ほうれん草の代わりに小松菜やブロッコリーで作っても美味しいです♩
♦︎かつお節小1袋→2〜3g






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それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)







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