ソースdeコクうま!
♡鶏の唐揚げ♡


_var_mobile_Media_DCIM_110APPLE_IMG_0313.JPG




新刊【Mizukiのほめられごはん】
重版しました!!
_var_mobile_Media_DCIM_101APPLE_IMG_1573.JPG
ーーーーーーーーーーー





おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
みんな大好き鶏の唐揚げ♡
下味にソースを加えてコクアップ!
更に黒こしょうもプラスした
スパイシーでクセになる味わいです♩
卵を揉み込んだ衣もまた
食感よく仕上がりますよ〜♡

漬け込みなし!!
しかも揚げ焼きで作れるので
是非お試し下さいね(*^^*)





ソースdeコクうま!
♡鶏の唐揚げ♡

_var_mobile_Media_DCIM_110APPLE_IMG_0223.JPG



【2〜3人分】
鶏もも肉...大1枚(300g)
●ウスターソース...小2
●酒...小1
●粗挽き黒こしょう...小1/2
●塩...小1/3
●にんにくチューブ...3cm
卵...1個
片栗粉...大4
サラダ油...適量



1.鶏肉は3cm大に切ってポリ袋に入れ、●を加えてよく揉み込む。続いて卵を加えて更に揉み込み、最後に片栗粉も加えて揉み込む。
_var_mobile_Media_DCIM_110APPLE_IMG_0226.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_110APPLE_IMG_0228.JPG



2.フライパンに1cmのサラダ油を入れて中火で熱し、1を(なるべく衣をからめながら)入れ、両面色よく揚げ焼きにする(約7分)。
_var_mobile_Media_DCIM_110APPLE_IMG_0230.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_110APPLE_IMG_0313.JPG





《ポイント》
♦︎粗挽き黒こしょうが入っていますが、お子様でも食べられるくらい辛さは控えめです♩よりスパイシーにしたい方は増量or仕上げにかけても◎
♦︎ウスターソースがない場合、中濃ソースでも代用可能です♩






レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼





こちらの唐揚げもおすすめです
▼ ▼ ▼





それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)





新刊【Mizukiのほめられごはん】
重版しました!!
_var_mobile_Media_DCIM_101APPLE_IMG_1573.JPG



新刊について▼





【著書】
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2750.JPG


【Amazon】

【楽天ブックス】





レシピ検索はこちら▼






毎日更新しています♩
友だち追加








mizuki.oshigotoirai@gmail.com


ーーーーーーーーーーーーーーーーーー