♡コスパ抜群♡
ひき肉ともやしの味噌スープ


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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
ひき肉ともやしの味噌スープ♡
コスパ抜群の変わりお味噌汁です♩

作り方は超簡単(*´艸`)
さっと炒めてちょっと煮るだけ♩
この方法で作ると
もやしがシャキシャキに仕上がりますよ♫
あっという間にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)





♡コスパ抜群♡
ひき肉ともやしの味噌スープ

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【2人分】
豚ひき肉...80g
もやし...1袋(200g)
ごま油...小1
●水...400ml
●鶏がらスープ...小1/2
●にんにく・生姜...各チューブ1cm
味噌...大1
醤油...小1/2
(好みで)ねぎ・ラー油...各適量




1.鍋にごま油を入れて中火で熱し、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら●ともやしを加える。
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2.煮立ったら火を止め、味噌を溶き入れて醤油も加える。
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3.器に盛り、小口切りにしたねぎとラー油をトッピングする。
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《ポイント》
♦︎もやしはスープが冷たい状態で加え、煮立ったら火を止めて下さい♩そうするとシャキシャキに仕上がります♩





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それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)






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