♡戻さない&水切り不要♡
ひじき豆腐ハンバーグ



_var_mobile_Media_DCIM_100APPLE_IMG_0739.JPG







おはようございます(*^^*)


今日ご紹介させていただくのは
ヘルシーな和風ハンバーグ♡
ひじきは乾燥のまま
豆腐は水切りなしで使う
超〜簡単レシピです(*´艸`)
しかも栄養たっぷりで
食べ応えもありますよー♩

思い立ったらすぐにできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)






♡戻さない&水切り不要♡
ひじき豆腐ハンバーグ

_var_mobile_Media_DCIM_100APPLE_IMG_0739.JPG



【2人分】
●鶏ひき肉...200g
●木綿豆腐...100g
●乾燥芽ひじき・片栗粉...各小2
●醤油...小1
●生姜チューブ...3cm
☆水・醤油・みりん...各大1.5
☆砂糖...小1
ごま油...小2



1.ボウルに●を入れてよく混ぜ、2等分の小判形にする。(手に水をつけるとくっつきにくい♩)
_var_mobile_Media_DCIM_100APPLE_IMG_0743.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_100APPLE_IMG_0745.JPG



2.ごま油を中火で熱したフライパンで1を焼く。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱火で5分蒸し焼きにする。
_var_mobile_Media_DCIM_100APPLE_IMG_0747.JPG



3.フタを外し、☆を加えて2分程煮からめる。
_var_mobile_Media_DCIM_100APPLE_IMG_0749.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_100APPLE_IMG_0739.JPG




《ポイント》
♦︎成形する時は手に水をつけるとくっつきにくくなります♩
♦︎鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉を使っても♩






こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼





それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)





新刊【Mizukiのほめられごはん】
ご予約開始しました♩
_var_mobile_Media_DCIM_100APPLE_IMG_0695.JPG





増補改訂版
【Mizukiの簡単*時短CAFEレシピ】
_var_mobile_Media_DCIM_148APPLE_IMG_8167.JPG




amazon         楽天
_var_mobile_Media_DCIM_142APPLE_IMG_2099.JPG





レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼




【とっておきのお菓子】
_var_mobile_Media_DCIM_121APPLE_IMG_1060.JPG




【Mizukiのやみつきごはん】
_var_mobile_Media_DCIM_131APPLE_IMG_1470.JPG



【Mizukiのやみつきおかず】
_var_mobile_Media_DCIM_125APPLE_IMG_5141.JPG




レシピ検索はこちら▼






毎日更新しています♩
友だち追加








mizuki.oshigotoirai@gmail.com


ーーーーーーーーーーーーーーーーーー