鶏むね肉deガリバタチキン♡
少しの工夫で柔らかく仕上がりますよ♩



_var_mobile_Media_DCIM_142APPLE_IMG_2375.JPG



\明日(5月31日)発売です/
amazon         楽天
_var_mobile_Media_DCIM_142APPLE_IMG_2099.JPG







おはようございます(*^^*)


今日ご紹介させていただくのは
鶏むね肉のがっつりおかず♩
味付けは''甘辛ガーリックバター''で
間違いなしの美味しさです♡♡

作り方は超簡単(*´艸`)
焼いてたれをからめるだけ!!
かたくなりやすい鶏むね肉も
少し工夫するだけで
しっとり柔らか〜く仕上がりますよ♩

これ、おすすめです(*^^*)







♡簡単・時短・節約♡
鶏むね肉deガリバタチキン

_var_mobile_Media_DCIM_142APPLE_IMG_2375.JPG




【2人分】
鶏むね肉...大1枚(300g)
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
サラダ油...小2
●醤油・酒・みりん...各大1.5
●砂糖...小1
●にんにくチューブ...3cm
バター...小2
レタス...適量




1.鶏肉は全体をフォークで刺し、1cm厚さの削ぎ切りにして、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。●は合わせておく。
_var_mobile_Media_DCIM_142APPLE_IMG_2376.JPG




2.サラダ油を中火で熱したフライパンで鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱めの中火で2分半蒸し焼きにする。
_var_mobile_Media_DCIM_142APPLE_IMG_2377.JPG




3.フタを外し、●とバターを加えて煮からめる。器にちぎったレタスを敷き、鶏肉をたれごとのせる。
_var_mobile_Media_DCIM_142APPLE_IMG_2381.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_142APPLE_IMG_2375.JPG





《ポイント》
♦︎鶏肉全体をフォークで刺すこと、削ぎ切りにすること、粉をまぶすこと、そして焼き過ぎないことで、しっとり柔らかく仕上がります♩





レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼






こちらのレシピもおすすめです
▼ ▼ ▼






それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)





【5月31日発売です♩】

amazon         楽天
_var_mobile_Media_DCIM_142APPLE_IMG_2099.JPG




【とっておきのお菓子】
_var_mobile_Media_DCIM_121APPLE_IMG_1060.JPG




【Mizukiのやみつきごはん】
_var_mobile_Media_DCIM_131APPLE_IMG_1470.JPG



【Mizukiのやみつきおかず】
_var_mobile_Media_DCIM_125APPLE_IMG_5141.JPG




レシピ検索はこちら▼






毎日更新しています♩
友だち追加








mizuki.oshigotoirai@gmail.com


ーーーーーーーーーーーーーーーーーー