食べ出したら止まらない(笑)
手羽中のやみつきおかず♩



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おはようございます(*^^*)


今日ご紹介させていただくのは
手羽中のやみつきおかず♡

揚げ焼きした手羽中に
甘酢だれをからめました(*´艸`)
これ、止まらなくなるので
多めに作ってもいいかもです(笑)

10分あればできるので
是非お試し下さいね〜♡






♡超簡単おすすめ♡
手羽中の甘酢だれ

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【2人分】
手羽中...12本
塩こしょう...少々
片栗粉・サラダ油...各適量
●砂糖・醤油・酢・酒...各大1
(好みで)ごま...適量




1.耐熱ボウルに●を入れ、600Wのレンジで1分加熱する。
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2.手羽中は骨に沿って包丁で1本切り込みを入れ、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。フライパンに5mmのサラダ油を中火で熱し、両面色よく揚げ焼きにする。
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3.火が通ったらさっと油を切り、1のボウルに入れてたれをからめる。器に盛り、ごまを振る。
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《ポイント》
♦︎たれはレンチンしてアルコールを飛ばしています♩
♦︎お好みでラー油か一味唐辛子を振っても美味しいです♩






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それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)






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