チーズ&バターdeささみがコクうま♩



_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0274.JPG



\明日です/






おはようございます(*^^*)


今日ご紹介させていただくのは
お手軽なささみレシピ♡

ささみに粉チーズをまぶして
バターとオイルでソテーしました♩
淡白なささみに
コクのあるチーズ&バターが好相性!
葉物野菜と一緒に盛り付けると
ちょっぴりおしゃれに仕上がりますよ♡

とっても簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)






♡簡単コクうま♡
ささみのバターチーズ焼き

_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0274.JPG




【2人分】
鶏ささみ...4本(200g)
塩こしょう...少々
酒...小1/2
粉チーズ...大3(約20g)
●バター・オリーブオイル...各小2
粗挽き黒こしょう・ベビーリーフ...各適量




1.ささみは真ん中に切り込みを入れて左右に開き、全体をフォークで刺して長さを半分に切る。塩こしょうと酒を揉み込み、粉チーズをまぶす。(粉チーズはなるべく残らないようにまぶしつける。)
_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0276.JPG




2.フライパンに●を入れて中火で熱し、1を両面焼いて火を通す。
_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0277.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0278.JPG




3.器にベビーリーフを広げて2をのせ、フライパンに残ったオイルをかける。仕上げに粗挽き黒こしょうを振る。
_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0274.JPG





《ポイント》
♦︎お好みでささみの筋は除いて下さい☆身を開いてからの方が取り除きやすいです♩
♦︎塩こしょうはしっかり効かせると味がぼけません♩
♦︎粉チーズが残ってしまう場合は、焼く時に上から振りかけて下さい♩
♦︎短時間で火が通ります♩






レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼






こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼





それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)







【3分クッキング】連載が始まりました♩




発売中です♩
詳細はこちら→☆☆☆
_var_mobile_Media_DCIM_121APPLE_IMG_1060.JPG




【Mizukiのやみつきごはん】
_var_mobile_Media_DCIM_131APPLE_IMG_1470.JPG



【Mizukiのやみつきおかず】
_var_mobile_Media_DCIM_125APPLE_IMG_5141.JPG




レシピ検索はこちら▼






毎日更新しています♩
友だち追加





mizuki.oshigotoirai@gmail.com


ーーーーーーーーーーーーーーーーーー