_var_mobile_Media_DCIM_134APPLE_IMG_4959.JPG



小さくたって本格派♡
混ぜて焼くだけ失敗なし♩



おはようございます(*^^*)


今日ご紹介させていただくのは
紅茶のミニマフィン♡
一度に沢山焼けるので
おやつやプレゼントにもおすすめです♩

作り方は超簡単(*´艸`)
混ぜて焼くだけ♡♡
外はさっくり、中はふんわり♩
本格的なお味に仕上がりますよ♡

よかったらお試し下さいね(*^^*)





♡混ぜて焼くだけ♡
ミニ紅茶マフィン

_var_mobile_Media_DCIM_134APPLE_IMG_4940.JPG



【ミニマフィン型1台(12個)分】
バター...60g
砂糖...50g
卵...1個
●薄力粉...100g
●ベーキングパウダー...3g
牛乳...大2.5
紅茶のティーバッグ...2個



(準備)
バターと卵は室温に戻す。
卵は溶きほぐしておく。
●は合わせてふるっておく。
型にグラシンカップを敷いておく。
オーブンを180度に予熱する。



1.ボウルにバターを入れて泡立て器でなめらかにし、砂糖を加えてよく混ぜる。続けて溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。
(今回はブラウンシュガーを使用しています♩)
_var_mobile_Media_DCIM_134APPLE_IMG_4941.JPG



2.ゴムベラに持ち替え、●と紅茶(ティーバッグの中味)を加えてさっくり混ぜる。まだ粉っぽさが残っている内に牛乳も加えて更に混ぜる。
粉っぽさがなくなったらストップ!
_var_mobile_Media_DCIM_134APPLE_IMG_4942.JPG



3.スプーンで型に注ぎ、予熱したオーブンで16分焼く。焼けたら型から取り出し、アミに乗せて冷ます。
_var_mobile_Media_DCIM_134APPLE_IMG_4943.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_134APPLE_IMG_4944.JPG




《ポイント》
♦︎バターは無塩でも有塩でもOK♩
♦︎紅茶葉が大きい場合は細かく刻んで下さい☆
♦︎生地を型に入れた後、2〜3回型ごとトントンと落として空気を抜いて下さい♩





レシピブログに参加しています♩
ポチッと応援お願い致しますm(__)m
▼▼▼





こちらのレシピもおすすめです
▼ ▼ ▼





それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)




毎日更新しています♩
友だち追加


【Mizukiのやみつきごはん】
_var_mobile_Media_DCIM_131APPLE_IMG_1470.JPG


【Mizukiのやみつきおかず】
_var_mobile_Media_DCIM_125APPLE_IMG_5141.JPG