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ホワイトチョコで作る
ミルキーなパンナコッタ♡



おはようございます(*^^*)


今日ご紹介させていただくのは
ホワイトチョコで作るパンナコッタ♡
真っ白な見た目が可愛く
ミルキーな甘い香りがたまりません♩

4時間あれば固まるので
バレンタイン当日に作っても
十分間に合いますよ〜(*´艸`)
特別な材料や道具も必要ないので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)





♡混ぜて冷やして超簡単♡
ホワイトチョコパンナコッタ

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【100mlグラス4個分】
●ホワイトチョコ...1枚(40〜45g)
●牛乳・生クリーム...各150ml
●砂糖...小2
粉ゼラチン...4g
水...大2
(好みで)苺・ミント...各適量



1.ゼラチンは水に振り入れふやかしておく。
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2.ホワイトチョコは細かく刻む。
小鍋に●を入れて中火にかけ、混ぜながらチョコを溶かす。沸騰直前で火を止め、1を加えて混ぜ溶かす。
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3.鍋底を氷水に当て、混ぜながら冷ます。とろみがついたらグラスに注ぎ、冷蔵庫で4時間以上冷やす。仕上げに苺とミントをトッピングする。
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《ポイント》
♦︎ホワイトチョコは1枚40gと45gのものがありますが、どちらを使用しても大丈夫です♩
♦︎工程3ではとろみがつくまでしっかり冷やしてからグラスに注いで下さい☆温かいままだと分離しやすくなります☆





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それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)




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