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バターなしでも大満足♡
しっとり濃厚チョコマフィン♩




今日はバター不要のオイルマフィン
''ミニチョコマフィン''のご紹介です♩
バターなしでもしっとり濃厚♡
バレンタインのプレゼントにも
おすすめですよ〜(*´艸`)

作り方は超簡単♡
混ぜて焼くだけ失敗なし!!
コスパも抜群で
お味も間違いありません♩

30分あればできるので
是非お気軽にお試し下さいね♡





♡バター不使用♡
濃厚ミニチョコマフィン

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【ミニマフィン型1台分(12個)】
●薄力粉...80g
●ココアパウダー...20g
●ベーキングパウダー...4g
☆卵...1個
☆砂糖...60g
☆サラダ油...60g
☆牛乳...大2
板チョコ...1枚(50g)



(準備)
●は合わせてふるっておく。
チョコは細かく刻んでおく。
型にグラシンカップを敷いておく。
オーブンを180度に予熱する。



1.ボウルに☆を入れて泡立て器でよく混ぜる。
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2.●とチョコ(トッピング用に少し残す)を加えてゴムベラでさっくり混ぜる。
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3.型に注ぎ、残しておいたチョコを乗せ、予熱したオーブンで16分程焼く。焼けたら型から取り出し、アミに乗せて冷ます。
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《ポイント》
♦︎サラダ油の他に、太白胡麻油や菜種油で作っても♩
♦︎ミニマフィン型は小さいので、型に注ぐ時はスプーンを使うと◎
♦︎板チョコの代わりにチョコチップを使用してもOK♩





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それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*)




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